מתכון לעוגת מספרים. עוגת מספרים בצק שקדים

בואו ליהנות מניסיון של אחרים פרט חשוב: הבצק מספיק לסיפרה אחת עשויה משתי שכבות
הפעם מקררים קירור ארוך יותר של כשעה במקרר לפניי שמכינים את השכבה הלבנה למעלה — סוכריות גומי לבבות ונרות

מתכון לעוגת מספרים

מקשטים בממתקים, שוקולד או פירות.

17
עוגת מספרים בצק שקדים
בסוף הפוסט יש קישורים לרכישה בזיל הזול באלי אקספרס
עוגת מספרים אוראו ומסקרפונה
מניחים בצק אפוי אחד על תבנית או מגש שאיתו נגיש את העוגה ומזלפים מעליו חצי מכמות הקרם בעיגולים צפופים ואחידים ככל האפשר
עוגת מספרים עם פירות
עובדים מהמרכז כלפי חוץ ולמטה ונזהרים שלא ייווצרו כיסי אוויר
אפשר להשתמש בסוכריות, אגוזים, זילוף, בצק סוכר ועוד מוסיפים את החמאה ומעבדים לקבלת תערובת פירורית
מעבירים לשקית זילוף עם צנתר כוכב אם הבצק נוטה להתפורר לאחר הקירור לשים אותו קלות רק עד לאיחוד

עוגת מספרים שלב אחרי שלב

שמים בקערית קטנה כפית אחת של אבקת ג׳לטין ומוסיפים לה כף מי ברז.

27
עוגת מספרים בצק שקדים
עכשו הגענו לשלב הכי כיף!!! שימו לב — קשה להגיע לצבעים עזים באמצעות צביעה
עוגת ספרה
וככה היא נראית אחרי חילוץ, כבר יפהפייה לא? מקשטים את נקודת החיבור, ואז את הקרם צילום: אסתי רותם, אוכל טוב עוגה מס' 2: עוגה בצורת ספרה, בציפוי קרם שמנת-וניל נכון, לא מדובר בקרם גורמה
מתכון לעוגת מספרים
לא רואים בתמונות, אבל העוגה מונחת על גבי תבנית מלבנית גדולה