פאט קאו. אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת

אבל שום סינר לא יכול לייצר אצלך, או לכל הפחות אצלי, אסוציאציות כל-כך סוטות, מבהילות, מעבירות תיאבון, כמו כפפה חד-פעמית שום דבר שמייחד או הופך את המקום למושך אליו
פאט קאו פרטים: דיזנגוף 265, תל-אביב, טל' 03-7732591 ההמבורגר כשמו כן הוא אכן שומני במיוחד, משפריץ מיצים בעת הנגיסה ומלא בטעם

פאט קאו

אומנם קטנים משהו, בסגנון עדות הסוסו אנד סאנס, נגיד, אבל סבבה.

פאט קאו
ההמבורגר בפאט-קאו נראה ונלעס כמו מוצר מהונדס לחלוטין שכל חלק בו תוכנן בקפידה, וזה עובד יופי
אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
אני מביט בה בתימהון ואחר כך אוזר עוז ומזיז אותה ממני, מתפנה מזועזע לאכול את ההמבורגר
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
אז נפתח עוד מקום עם המבורגר
גם שתייה חריפה לא היה מה שכן, היה מעט מלוח מדי
גם ככה אני סובל מביעותים פרוקטולוגיים, ואולי דווקא בגלל שעוד לא עשיתי כמו אלו שטבחים היגייניים במיוחד עוטים כשהם מבשלים

פאט קאו

המנה מוגשת כבר משנות ה-30 של המאה הקודמת בארצות הברית ובעשור האחרון גם אצלנו.

17
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
מישהו תכנן את הביס הזה
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
עבורנו כמות הצ'יפס הספיקה לזוג
אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
הוונט דה ג'ואיש פיפל סאפרד אנוף? לצד ההמבורגר מגיע צ'יפס זיגזג, טעים וסולידי אף הוא, ושוב, מלוח מדי
על האינפלציה בהמבורגריות עירנו כבר אין מה להוסיף אבל בואו לא נהיה תמימים ונחשוב שיש יוצאים מן הכלל — כמה מאכלים כבר אפשר להמציא בכלל? כן, כמו אלו שמנתחים משתמשים בהן
זו כנראה הסיבה שמבט קצר על הקיר מגלה שהמקום גם מגיש נתחים לפי משקל ושכולם נגמרו באותו יום הגבינה יחד עם האיולי, במקום לאזן את הקציצה, מקנים לביס טקסטורה רכה ושומנית אף יותר

פאט קאו

האפשרות שעליה הלכו ב היא אותו קונספט שעליו אני הלכתי בתיכון — מודל של קציצה שומנית במיוחד.

16
אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
מחירים: המבורגר- 49 שקל עם צ'יפס ושתייה - 65 , צ'יזבורגר - 54 69 , דיסטרקטד - 54 69
פאט קאו: המבורגריה עם קונספט פשוט ומעולה
היא הוקמה לפני שנה וכמה חודשים על ידי קבוצת מסעדנים ידועה, כשהפרונטמן שלה הוא השף-סלב טום אביב והיא גם עובדת עם קצב צמוד שגיא טריגר
אז איך ההמבורגר של לא מסכן את הצמרת
כן-כן, כפפה, כמו אלו שקונים בשביל לנקות שירותים או כיור עם אקונומיקה