| את זה הרבה פעמים הייתי שמחה לשכוח | נעבוד עם הבצק על דף אפייה מקומח מעט, כשמחלקים את הבצק לרבעים, זה ממש קל יותר |
|---|---|
| לקחתי את בצק המעמולי עם הבצק יוגורט האהוב עלי, שיניתי, ניפיתי והגעתי מבחינתי לבצק עוגיות מושלם! מה שעושה אותה מושלמת זה שכבת הקינמון הדקה ונימוחות העוגה בזכות היוגורט היווני הקטלני | ולמה לא השארתם לי קצת מהאורז איף יש עוד כמה רעבים כאן? וזה לא רק הם, זה הם פלאס 30 ראש פלאס מורה, וכששמעתי מכל קצוות הבית את המורות, הבנתי שאני בעצם במסדרון של בית ספר! תכינו ודברו אלי אחורי זה, אני כאן בחדר מורים מכינה לי קפה דלוח ועוגה למצב רוח |
| אבל ככה זה כשאת מתגעגעת למשהו רחוק | שתיכף אני אכין לי כוס קפה בחדר מורים מטבח חייבת אוויר מהבית, הו הו מי יתנני בית קפה קטן עם בן זוגי האהוב, המחשב |
|---|---|
| זה כמו שאני אלך להופעה של שלמה ארצי וכולם ישירו והוא רק יחזיק להם את המיקרופון | הוא כל כך טעים, נמס וממכר, בטוח יהפוך ל בצקבע אצלכם |
במעבד מזון או בקערה עם הידיים נלוש היטב את כל חומרי הבצק: קמח, סולת, קורנפלור, אבקת סוכר, מלח, חמאה רכה רכה, יוגורט, שמן עד קבלת גוש בצק רך ונעים.
23