מתכון לדג אמנון. פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות

בעזרת מברשת סיליקון נמרח על הפילטים שבתבנית, נקפיד למרוח את האמנון מכל הצדדים בקערה שמים חצי כוס שמן, כוסברה יבשה, פפריקה מתוקה, שלושת רבעי כוס רוטב צ'ילי,פלפל שחור, חצי לימון סחוט, מלח מערבבים ושופכים על הדגים
נאפה את הדגים בתנור חם על 180 מעלות כ-17 דקות, עד שהאמנון מקבל צבע יפה מידי פעם מרטיבים את הדגים עם הרוטב

פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות

לאחר ההשרייה נשטוף את הפילטים היטב ונסדר בתבנית תנור.

11
פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות
פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות
מורחים תיבול לדג ואופים בקערה בינונית נערבב את כל מצרכי התיבול: שמן, שום, מים ותבילינים
פילה אמנון בתנור
מתכון: פילה אמנון בתנור ברוטב טעים מצרכים ואופן הכנה משרים את הדגים במלח גס ולימון לחצי שעה
מסדרים בתבנית פיירקס עדיף פרוסות של עגבניות, גמבות חתוכות, פלפל ירוק חריף חתוך , שום פרוס ובטטה חתוכה מוסיפים כוס מים חמים ומכניסים לתנור בחום 200 לעשרים דקות עד חצי שעה
הוראות הכנה משרים את דג האמנון דג אמנון צריך השרייה לפני האפייה, לכן נסחט לימון לקערה גדולה, נוסיף מלח גס ונשרה את פילה האמנון בקערה כחצי שעה שוטפים את הדגים ומסדרים בתבנית

פילה אמנון בתנור

.

פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות
פילה אמנון בתנור
פילה אמנון בתנור

פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות

.

22
פילה אמנון בתנור
פילה אמנון בתנור שמכינים ממש בקלות
פילה אמנון בתנור