| מוסיפים את האטריות ומבשלים לעוד | בסוף מוסיפים חצי לימון סחוט ומכבים |
|---|---|
| מוסיפים את שאר המרכיבים למעט האטריות הקמח והלימון | טיפ קטן: אני מרתיחה את העדשים לפני הבישול כ ומסננת |
למתכון מרק החרירה המסורתי שלפניכם הוסיפו גם עלי חוביזה שנהגו לקטוף או לקנות בשוק כדי לשפר את מרקמו של המרק ובשל דאגתן של האימהות לבריאות בני משפחתן.
24| הוראות הכנה לטגן בצל עד למצב שקוף ,להוסיף כף כורכום ,את העגבניות והחומוס | |
|---|---|
| מוסיפים כ-6 כוסות מים רותחים, 2 כפות מרק עוף, מלח, פלפל שחור | ייתכן שתצטרכו להוסיף מעט מים תוך כדי בישול כדי לפצות על ספיגת המים של העדשים |