| יודע, שאת הצעדים הראשונים שלי בעולם הטבעונות עשיתי ממקום שבו הערך העליון והיחיד היה "טעים" וכל השאר, אם בכלל, באו בעקבותיו | כן, עם הידיים זה כ"כ כייף |
|---|---|
| לבשל את הכרובית במים רותחים כ-15 דקות, עד שהיא רכה אבל לא מאוד שתישאר קצת פריכות | כשחומר הגלם הנהדר הזה מגיע קצוץ ומוכן לעבודה, ממש מתבקש לקצר תהליכים, להטמיע אותו באיזה שהוא בצק, וליהנות על הדרך מתוספת של חומרים מזינים |
לשים במחבת כ 4 — 5 כפות שמן ולחמם, להוסיף את הבצל ולטגן עד שהבצל שקוף ולהוריד מהאש.
17| המאפינס כרובית הכי טעים שיש!! לחמם את התנור ל 180 מעלות ולאפות כ 20 דקות או עד שהמאפינס מקבלים צבע יפה והם יציבים | מוסיפים את החלב ומערבבים רק עד שהתערובת מתאחדת |
|---|---|
| מצננים וקוצצים לפרחים קטנים מאוד | אם רוצים מגרדים מעל אגוז ברזיל ומגישים, או מקררים לטמפרטורת החדר ומאחסנים בקופסא במקרר |
| זה מה שכייף במטבח, שאפשר להתפרע ועדיין שייצא — WOW | אופים ולוקחים לבית הספר, לאוניברסיטה או לעבודה, ואתם מסודרים מי שעוקב אחרי בעוד-מעט-7-שנים בהן קיים הבלוג לא, בכלל לא מתרגשת, 7 שנים!! הבנתי שצמד המילים "ארוחה מלאה" הוא משהו שצריך לשאוף אליו ואפשר לעשות אותו בכיף — לוודא שהארוחות שלנו מכילות כמה שיותר רכיבים מזינים גם טעימים, נו ברור שיחד מעניקים לגוף שלנו את כל מה שהוא צריך |
|---|---|
| לקצוץ את הכרובית גס או לחתיכות קטנות ולערבב את כל המצרכים | את התערובת להכניס לתבנית מאפינס יוצאים כ-18-20 מאפינס אותה שימנו קלות אני משמנת בתרסיס שמן ומעבירים לתנור שחומם מראש, 170 מעלות, כ-40 דק' בתאבון |
ומי שאוהב כרובית ואני מניחה שרובכם, יהנה ממאפה רך וטעים שיכול לשמש ארוחת ערב או בוקר לילדים או מבוגרים עם סלט קצוץ בנוסף.
24