سبشلتي هب. أدوات الباريستا

شاور سكرين IMS مهمة دش رأس المجموعة إنزال الماء في سلة البُن بشكل سلس ومن جميع الاتجاهات ومن أفضل الخيارات استخدام شاور سكرين IMS زاوية الإناء حادة نوعاً وتساعد في الرسم على اللاتيه
إبريق تبخير باريستا سبيس Barista Space ممسك مميز مصنوع بجودة عالية السعر غالباً يبدأ من 150ريال

أدوات الباريستا

موزع القهوة Coffee Distributor موزع القهوة من الأدوات الضرورية والمهمة لتحسن من استخلاص الاسبريسو ومهمة هذة الأداة ببساطة توزيع البن بالتساوي داخل السلة قبل عملية الكبس بحيث لا يتجمع البن في جهة دون أخرى مما يسبب استخلاص سيء.

22
أدوات الباريستا
إناء التبخير من باريستا هاسل Barista hustle شخصياً أعتبره من افضل الخيارات الموجود في السوق ، فتحة الإناء فيها انحناء مميز يساعد على الرسم المعقد
أدوات الباريستا
وعاء بقايا البن Knock Box يهم في اختيار وعاء بقايا البن الحجم بحيث لا تضطر إلى تفريغه بسرعة ، أيضاً قد تفضل اختيار نوع ثقيل نوعاً ما بحيث لا يتحرك عند ضرب البورتافلتر
أدوات الباريستا
المقاس العالمي للتامبر 58مم ، ولكن يفضل استخدام مقاس أكبر قليلاً ليغطي كامل قطر الدائرة في السلة كمقاس 58
سلة Basket VST تتميز سلة في اس تي بكثرة الفتحات وتماثلها التام، وتأتي كل قطعة بشهادة جودة وتعتبر الشركة استاندر عالمي في مجال صناعة سلات القهوة ويتم استخدامها في بطولات اللاتيه آرت العالمية
يمكن استبدال السطح في حال انعواجه إبريق تبخير موتا Motta : مناسب للمبتدئين بسبب أن فتحة الابريق ممتدة ومحدبة

أدوات الباريستا

في الاسبريسو تحتاج ميزان سريع الاستجابة مع مؤقت وصغير الحجم وهناك عدة خيارات ننصح بها : — ميزان أكايا لونار : سريع الاستجابة مضاد للماء.

6
أدوات الباريستا
للمبتدئين ننصح باستخدام حجم 500 مل السعر : يبدأ غالباً من 150ريال حسب الحجم
أدوات الباريستا
أدوات الباريستا