| עוגה רכה ועשירה, בין השכבות מונח שטרוייזל וכמובן שגם למעלה סוגר השטרוייזל, קצת אבקת סוכר אהההה ויש גם רוטב קפה שחלילה לא יחסר | את רוב ידיעותיי בתחום האפיולוגיה רכשתי מנירה שוייאר החד פעמית, חנה שאולוב מאסטרית האפייה ומרתה סטיוארט האחת והיחידה |
|---|---|
| עד היום אני מספרת איך בילדותי הייתי צופה בדודה שלי מהצד ושואלת אין סוף שאלות שלא נגמרות על איך הדברים עובדים, תמיד הייתי מסוקרנת | עכשיו אני אפסיק לדבר בגוף שלישי כי זה מתחיל להישמע מוזר |
תדמיינו שבלולי שמרים חמים עם גבינה ולא תרגישו איך השבלולים האלה מתחסלים.
24| הבלוג הזה מוקדש לכל מי שרוצה לאכול ולבשל קצת יותר בריא | אינגליש קייק, תבנית עגולה קוטר 18 |
|---|---|
| לאחר 50 דקות תכניסו קיסם , אם הוא יצא יבש העוגה מוכנה, אם היא עדיין לא מוכנה השאירו אותה לעשר דקות נוספות | קרין גורן - עוגה מושלמת ליד הקפה Share via Email |
לפני החילוץ מהתבנית, לצנן את העוגה כ-30 דקות ורק אז להפוך אותה.
11| צילום: שני הלוי טיפים, גיוונים ושלל עצות: אפשר להמיר את קמח הכוסמין בקמח נטול גלוטן המיועד לאפיית עוגות | אם אין לכם קמח כוסמין בבית או מאיזושהי סיבה לא רוצים להשתמש בו, פשוט המירו את כל הכמות לקמח לבן בהיר |
|---|---|
| מוסיפים את הביצים, אחת אחת ומעבדים לתערובת אחידה | איזו עוגה סופנית, פשוט מעולה |