| גרגירי החומוס בריאים מאוד ומומלצים בעיקר לסובלים מכולסטרול גבוה, עודף משקל, סוכרת סוג 2 ועוד | תודה על מתכונים הנפלאים שלך וגמר חתימה טובה |
|---|---|
| לבשל שעה וחצי על להבה בינונית | מוסיפים את שאר המרכיבים למעט האטריות הקמח והלימון |
כוס עדשים כתומות מבושלות מספקת כמעט את כל הכמות היומית המומלצת לצריכת חומצה פולית.
| חצי שעה במים קרים או הרתחה קצרה כמו שאני עושה | בשר שריר 8 או פילה מדומה מספר 6 |
|---|---|
| קצת על חומוס גרגירים: החומוס הוא צמח ממשפחת הקטניות, שמו המדעי של החמוס הוא חִמְצָה תרבותית והוא גם אחת הקטניות הראשונות ששימשו למאכל אדם |
| תוסיפי רבע כפית סודה לשתיה לחומוס, תרתיחי בנפרד עד לריכוך ואז זמן הבישול של כל המרק מתקצר ל כ 40 דקות — גג שעה | תודה מראש תשובה: לירון בסיר בישול איטי אין צורך בבישול מקדים |
|---|---|
| מאוד רציתי לדעת איך מכינים,תודה לך על המתכון הברור | בכניסת השבת להניח בפלטת שבת או בתנור ל כ 15 שעות על חום 100 מעלות , להוסיף עוד כוס שיהיו מים רותחים מאחר והחיטה סופגת את הנוזלים |
שאלה: בזמו האחרון לא מוצאת עדשים חומות בחנויות.