| החל משעה 23:30 תוכלו ליהנות מתפריט לילה שונה וצבעוני מותאם וקוקטיילים חדשניים ויינות אשר נבחרו בקפידה | |
|---|---|
| והוא כתב שמדובר בסגירת מעגל | מנת פתיחה שאסור לפספס — בריוש תימני, המוגש עם קרם שרי, חמאת קרמל מלוח ופלפל צפון אפריקאי |
ללוש בראסרי, בית קפה בראסרי - אוכל טבעוני, אוכל צמחוני, ארוחות בוקר, בשרים ודגים, אז מה הופך את קפה ללוש לפנינה אירופאית? קשה לי להגיד כי לא הייתי באח הגדול.
30| אחרי שהשף אורן אסידו 27 , זוכה תכנית 'משחקי השף', נכנס החודש לבית האח הגדול, חבריו הירושלמים מקבוצת ה'מחניודה' מספרים בשיחה עם mynet ירושלים על הדייר החדש ומפרגנים לו | אם חשבתם שחוויתם הכל — תחשבו שוב |
|---|---|
| בישלנו יחד, ערכנו אירועים יחד | ו נתח משתנה הפעם היה זה אנטריקוט 300 גרם עם תפוח אדמה מדורה, בצל פחום, מח עצם וצ'ימינימי |
כל המנות נבנו במיוחד ע״י שף אורן אסידו, תוך מתן פרשנות אישית לקו הקולינרי של כל אחת ואחת מהמסעדות.
4| אורן הוא בדיוק ההפך הגמור - הוא בן אדם צנוע, מאוד אוהב אנשים והוא יודע להתחבר די בקלות | המקום יופעל במתכונת של רסטו -קלאב: שילוב של הסעדה ברמה גבוהה עם חווית בילוי קלאברית שתחל בכל ערב החל מחצות, על כל המשתמע מכך, הן מבחינת הווליום, הן מבחינת התפתחות הערב למסיבה והן מבחינת סקלת הקהל הרב גונית שתגיע למקום |
|---|---|
| פופה תיקח אתכם למסע חוויתי של הדוניזם מושלם בערב בלתי נשכח | בכולנו יש את השד שאנחנו מתעורר כשאנחנו נמצאים על הקצה או עוברים את הגבול |
לפני כן הוא עבד אצל מאיר אדוני בכתית, המזללה ולומינה.