מהר מאוד התאפסתי על עצמי כי יש לי עוד שני בנים, כלה ונכדה שאני מטורפת עליהם והתחלתי לתכנן את ארוחת החג | אני ממליצה לקנות סט כוסות ומשקל שעולים ממש שקלים בודדים, וכך נהיה מתואמים על הגרם עם הכמויות |
---|---|
הוא פרווה ואפילו אין בו ביצים חוץ מבזיגוג | להכניס לתנור שחומם בחום בינוני, בסביבות 15 דקות או עד שהלחמניות מקבלות צבע זהוב |
כיוון שדחיית סיפוקים היא לא אחת התכונות החזקות שלי ולמתכון של חן נדרש חוט שמתאים לאפייה בתנור ולי לא היה, החלטתי לשוטט ברשת ולחפש השראה ללחמניות שאני כן יכולה להכין, רק בינתיים עד שאקנה את החוט ומצאתי!!! למעשה שולחן החג לא מושלם בעיני בלי חלה או לחמניות מתוקות שמקשטות את השולחן.
מעבירים את החלה לתבנית גדולה, מרופדת בנייר אפייה ומשומנת חשוב שהתבנית תהיה גדולה מספיק, כי הבצק תופח מאוד | מלפפים את הרצועות זו בזו, בצורה של בורג |
---|---|
המתכונים מובאים כאן כפי שסופקו לנו על ידי המתמודדים | היא תופחת סביבה בצורה מקסימה, ואחרי האפייה אני ממלאה את הקערית בריבה תוצרת בית |