| השניצלים כאן, עבים כמו שאלוהים רצה שיהיו, ורכים, כמעט נמסים, מבפנים | היה בהם נחמה שנכונה לתקופה, ועכשיו כשחוזרים לשגרה הגיע הזמן לדברים חדשים", אומר בן נתן |
|---|---|
| מעבר לכך, תמיד אפשר לנתק את העפיפון מהגוף בשחרור חירום אבל כשאתה בתוך הגלים זה אתה עם עצמך, אין מצילים יש המון אדרנלין | שילמתי על מנה שאיני אוכלת אבל הם כמובן לא חזרו אליי |
בריאיון ל"אשקלונים" הוא מספר על האדרנלין שבגלישה בסערות, על חופי העיר על החלום להכרה בענף הספורט שהוא כה אוהב עד לפני כעשור יוגב לוי הבעלים של "שניצל בוארון" 34 לא חלם שיתחבר לגלישה באופן כה הדוק אולם נראה כי כבר מהרגע שבו התחיל לגלוש ניצתה אהבה של ממש בינו ובין גלי הים.
16| ואינינו אוכלים חריף התאכזבתי מאוד, התקשרתי לחנות שם נאמר לי שיחזרו אליי על מנת לפצות אותי והרי זה הגיוני | קרואסונים פופ נ' פופ, תל אביב בשנה האחרונה חל רנסנס ענק בתחום הבולנז'רי הישראלי |
|---|---|
| השניצל אגב נכנס לשמן עמוק רק אחרי ההזמנה | אולי בגלל שקראו לי 'גזר-גזר' בילדות", מודה השף הג'ינג'י , עוגיות המאירי וזעתר טרי - ועוד |