| הלקוחות האחרונים מסיימים ללעוס וללגום גזוז, והסנדוויצ'יה מתרחצת, סוגרת את עיני המתכת שלה והולכת לישון עם חיוך מרוצה על הפנים וחלום על סנדוויץ' של בוקר אבי שטייניץ פותח חומוסיה, אבו אדהם עם סניף נוסף בתל אביב, בואנוס איירס מגיעה ליד חרוצים, ובסבארו מתרחבים ופונים לצעיריםאבי שטייניץ מכין חומוס בירושלים "חומוס באבא", זה המקום החדש שפתחו בירושלים השף אווניו וגילי עדיקא קפה קפית | מלבד פיצות שאין שניות להן, במקום גם מציעים מגוון לחמים ומאפים בעבודת יד, שמצטיינים בטריות אמיתית |
|---|---|
| כבר משעות הבוקר הוא מתחיל לספק את צרכי המכורים לז'אנר | פיצה , בצד המערבי, מצפון לכיכר |
בתקופת פריחת המקום, ב ותחילת הלקוח היה מקבל פיתה ריקה והיה יכול לדחוס לתוכה כדורי פלאפל ותוספות כאוות נפשו וללא הגבלה.
27| הבניין שבו שכן בית הקפה היה אמור להיהרס כבר בספטמבר שעבר, אך ו הובילו לדחייה נוספת בביצוע ההריסה | צילום: ויזואל דיגיטל שרי הרינג כריך הרינג כוהנת הכריכים שרי אנסקי, הביאה את הדג המלוח לחיך הישראלי ועשתה זאת בדיוק כמו שצריך — עם בגט פריך שמתפצח היטב בשיניים, דג הרינג כבוש למהדרין, חמאה שמרוחה בנדיבות יתרה, נגיעות נחוצות של שמנת חמוצה, עגבניות שרי פרוסות, בצל לבן וירוק ומעט צ׳ילי פיקנטי להשלמת הכריך האולטימטיבי |
|---|---|
| טרום ימי הזוהר של שינקין וגם לאחר דעיכתו והפיכתו לרחוב חסר אופי, נהגו פליטי מסיבות ואזרחים משכימי קום לפתוח את היום בסנדוויץ' בטעמים של בית ונוסטלגיה | יש הרבה מקומות מומלצים שהספקנו לחוות ולהנות הן השירות והן מהכריכים הנפלאים שמוכנים בהם |