| مكونات ومقادير عمل الكوكيز بحبيبات ام آند امز 2 كوب ونصف الكوب من الدقيق ثلاثة أرباع كوب من السكر البُنّى 1 كوب من الزبدة اللينة ثلاثة أرباع كوب من السكر العادى بيضة واحدة 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر رشة صغيرة من الملح حبيبات من شوكولاتة ام آند امز طريقة عمل الكوكيز بحبيبات ام آند امز لعمل حلوى الكوكيز بحبيبات ام آند امز بوصفة دريم بوكس البسيطة والموجزة، قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة | بعد ذلك تُوضع حبات ام آند امز، ويُقلّب المزيج مرة أخرى، ثمّ يوضع خليط الكوكيز فى صينية مناسبة موضوع عليها ورق الزبدة الخاص بالفرن، وتؤخذ كمية صغيرة من المزيج وتكوّر ثم توضع فى الصينية مع الضغط عليها حتى تتساوى أطرافها |
|---|---|
| تتعدّد طرق عمل الكوكيز وتختلف حسب الرغبة ولكن أياً كانت الطريقة فهو دائماً من الحلوى الخفيفة والمحببة للجميع والتي يستطيعون اصطحابها معهم لأيّ مكان، واليوم نقدم لك إحدى أشهر وصفات الكوكيز لك ولعائلتك والتي نتمنّى أن تستمتعي بإعدادها وتناولها | طريقة عمل الكوكيز بحبيبات ام آند امز من مواضيعى فى المنتدى |
هكذا يصبح و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع.
2| فيديو حول طريقة عمل الكوكيز للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكوكيز شاهد الفيديو | ثم ينخل الطحين ويضاف له الملح والبكينج بودر |
|---|---|
| أسقطيها فقط لا تضغطي عليها من الأعلى | في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا يتم الإستمرار في الخفق إلى أن يصبح الخليط أبيض و هش |
عندما ننتهي من الخبز نغمس الكوكيز بالسكر ونتركها جانباً إلى أن تتماسك.
| إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة 11 — 12 دقيقة | و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا |
|---|---|
| فيديو حول طريقة عمل الكوكيز للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل الكوكيز شاهد الفيديو | يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيداً بالملعقة الخشب |
ملاحظة: ستلاحظين أن الكوكيز طريّ جداً، فقط كل ما عليك فعله هو تركه حتّى يبرد تماماً بدرجة حرارة الغرفة، ثمّ ارفعيه عن ورق الزبدة، ثمّ قدّميه.
11