כשמכינים אותו עם תמרים נוסף לנו אפילו עוד סידן | כולם מוכנים מן העלים של הצמח תה, ידוע מדעית עם השם של קמליה סיננסיס |
---|---|
משרים את השקדים לשש שעות במים המסוננים | מכוס משקה שקדים נקבל כ — 1 גרם חלבון ו 2 |
ניתן למצוא אתרים רבים המסבירים בפרוטרוט את השיטה מ א'.
לערבב יחד את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה | אם יש לכם סבלנות, קלפו את השקדים מקליפתם |
---|---|
ההכנה מאוד פשוטה, ועקרונית גם לא מחייבת השריה מוקדמת, אבל ההשריה המוקדמת מרככת את השקדים, מנטרלת חמרים רעילים בקליפה, והופכת את המינרלים לזמינים יותר לספיגה בגוף | לצערינו 2% שקדים , היא הנורמה המקובלת בתעשיה כולה |
מחירו האקולוגי של שקד אחד הוא 4 | כן ,זאת אינה טעות 2% שקדים , זה מה שיש |
---|---|
אם הינו עוסקים בחברה אחת אשר מעגלת פינות , ניחא | אם כלי האחסון הוא בעל פתח רחב ונוח, אפשר לסנן את החלב ישירות לתוכו ולוותר על השימוש בקערה |
אם נשווה את כמויות החלבון , במנת שקדים סטנדרטית יש כ — 6 גרם חלבון וכ — 15 גרם שומנים טובים.
18