| ורוטב שמנת חמוצה יכול לשמש לא רק כרוטב לסלטים, אלא גם כתוספת לנאגטס, כנפיים וממתקים שונים, המטוגנים בשמן עמוק או נאפים בתנור | החומרים שעועית לבנה משומרת אני יכול ביצים 3 יח ' פטרוזיליה ירוקה, שמיר, בצל חבורה אחת עגבנייה טרייה 1 pc פילה עוף 200 - 250 גרם מלח לטעום Allspice לטעום שמנת חמוצה 20% 150 גרם מלפפון כבוש 2 יח ' שום 2 - 3 יח ' |
|---|---|
| פורסים את הבצל לחצי ופורסים לפרוסות דקות | סלט שעועית לבנה עם בצל סגול ועגבניות בניחוח יווני |
אם תרצו לנסות מנה חדשה, הכינו סלט עם שעועית ועוף.
1| משרים את השעועית הלבנה לילה לפני בסיר | בהתחלה היתה הסתייגות בגלל השעועית, אבל הפטרוזיליה, הבצל והתיבול עושים את הסלט |
|---|---|
| כשעה עד שעה וחצי והשעועית שלכם תהיה מוכנה | סכין, קרש חיתוך, כף, טחנת פלפל, בלנדר, קערת סלט |
מבשלים כשעה-שעה וחצי על אש נמוכה עד שהשעועית רכה, שוטפים מסננים ושמים בצד.
6