בישראל קיימים למעלה מ- 300 יקבים, כאשר הצפוני ביותר נמצא באיזור שמורת תל דן והדרומי ביותר נמצא באילת | בשנת 1998 החל אסף להפיק יין מכרמי המשפחה ומאז ועד היום כל הקסם קורה בכפר היין המשפחתי |
---|---|
השוס הוא הבראנץ' המדהים שמציע היקב בכל יום שישי בבוקר | מדובר באחד מהיקבים היחידים בארץ שנמצאים בעיר הגדולה ובוורידים של מקימי היקב זורם דם חיפאי, יחד עם יין כמובן |
היין האהוב — היין הכתום והמיוחד של היקב.
30ביקור ביקב כולל טעימות יין ונשנושי גבינות, מטבלים ולחם | יקב נמצא במושב בקוע במטה יהודה, אחד מאיזורי גידולי הכרמים הטובים בארץ |
---|---|
ליקב פלטר גם מותג יין כשר בשם "יקב מטר" |
רוב הענבים מהם מיוצרים בקבוקי היין הם מזנים ייחודים לרכס הכרמל ואחת ההפתעות היתה לגלות שממש צמוד ליקב, כן כן בתוך חיפה, יש כרם קטן עם קברנה סוביניון מצוין.
5