| רמי באותו זמן, עשה כמיטב יכולתו כדי לשדר "עסקים כרגיל' | כמות של מרגלית ספיישל רזרב קברנה סוביניון 2017 הוספה לסל יקב מרגלית הוא יקב משפחתי קטן שהוקם ב- 1989 |
|---|---|
| בנו אסף מרגלית, היינן הנוכחי של היקב, התחיל בייצור יין עוד בילדותו ביחד עם אביו בחצר הבית, ונפל בשבי קסמי עולם היין | תקופה זו במחזור החיים השנתי של הגפן, היא העונה בה הגפן פעילה אחרי תרדמת החורף |
ד״ר יאיר מרגלית מי שהקים את היקב, חוקר לשעבר בתחום הכימיה הפיזיקלית שפתח פרק חדש בחייו בגידול ענבים וייצור יין.
10| בנו אסף מרגלית, היינן הנוכחי של היקב, התחיל בייצור יין עוד בילדותו ביחד עם אביו בחצר הבית, ונפל בשבי קסמי עולם היין | בין העדכונים, שלא הפסיקו להגיע משטח הקליטה, רמי סיפר לי איך בסוף שנות השמונים עבד בחנות יין בחיפה, ואיך אחרי כמה שנים בהן עסק באדריכלות, חזר לעולם היין, למד בתל-חי ועשה סטאז' ביקב מרגלית |
|---|---|
| בביקורים אלו נחשף ולמד את הגישות השונות בייצור יין לפי התפיסה הקליפורנית | צילום: דיויד סילברמן כתובת: אזור תעשייה ישן, לוטם יקב מרגלית מישור החוף מרגלית הוא מיקבי הבוטיק הראשונים בישראל וללא ספק מהמכובדים שבהם, שלזכותו חלק משמעותי בייסודו של ענף היין הישראלי |