| ואם אתם לא בקטע של ניקיון שימו פשוט נייר אפיה וזהו | הניחו מעל את הפרגיות המושרות והמשיכו לאפות יחד |
|---|---|
| כאשר מפרידים מהן את העצמות והעור, מקבלים נתחי פרגיות, המהוות בשר מצוין לצלייה ולשיפודים |
| מחלק זה ניתן להוציא את העצמות והעור, והבשר שנשאר מכונה בסלנג: "" | מדי פעם מרטיבים את הפרגיות ברוטב |
|---|---|
| הרשויות במרבית מדינות העולם מתירות שימוש בתרופות אלו, ולכן לעיתים קרובות נמצא בבדיקות מעבדה ריכוז גבוה של ארסן בבשר עוף | הפרגיות הן בשר מצוין לצלייה, כנתח או על שיפודים |
| טיפסקל הכינו מצע פרוסות תפוחי אדמה, בצל ובטטה, בזקו מעל מלח, פלפל ושמן זית ואפו במשך 30 דקות ב־180 מעלות | לבישול העוף בשלמותו מתאימות שליקה, אפייה וצלייה |
|---|---|
| הנפוצים שבעופות המאכל הם , , , , , ו | למנת הפרגיות הוסיפו דגנים וירקות, והנה לכם ארוחת צהריים מושלמת שגם הילדים יזללו |
כפית פפריקה, רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור , כפית סוכר.
27