| משם מתחילה חגיגת הטעמים האמיתית, עם שלל ירקות לצד מרכיבים עונתיים שמשדרגים את המנה | הרשת מתמחה בהגשת 'פוקישופ' על מגוון בסיסים של דגים נאים ותוספות, המתאימים גם לקהל צמחוני וטבעוני |
|---|---|
| מסעדות לפי איזור, סוג, או שעות פעילות - מצאו את המסעדה שלכם פורטל המסעדות ROL רול נוסד בשנת 2004 ושינה את פניו של עולם הקולינריה הישראלי | תקראו לזה סושי מפורק, סלט עשיר או בכלל מנה מזינה במלוא מובן המילה |
Please call us rather than email when requesting a cancellation.
| המנה, שמקורה פולינזי, מכילה דג נא, סטיקי רייס ורטבים ומהווה ארוחה שלמה בקערה | בין היתר הוא מבוסס על רוטב סויה, בצל ירוק ושמן שומשום |
|---|---|
| בסוף התהליך יצטרכו הלקוחות לבחור בין 11 סוגי רטבים, ביניהם וואסבי־אבוקדו, צ'אטני, מנגו, צ'ימצ'ורי ועוד 38־44 ש"ח למנה | האוכל הטבעוני מעולם לא היה נגיש יותר |
על התאמת קערות ה"פוקי" לחך הישראלי ויצירת הרטבים הייחודים אחראית השפית ג'ודית צרפתי.
28| והשוס הוא הקסם שמפזרים מעל כמו: בצל מטוגן מומלץ בטירוף שומשום שחור, לבן או גם וגם, בוטנים קלויים ואיך לא קרנבל רטבים בטעמים ייחודיים לרשת, שחודרים פנימה והופכים את האורז לג'וסי | Located in the centre of Tel Aviv and Herzliyah, we guarantee a delicious experience with every bowl |
|---|---|
| זוהי הגרסה הנפוצה בהוואי, אך כמובן שעם הזמן מנת הפוקי האותנטית השתדרגה ונוספו לה שלל תוספות צבעוניות כמו אצות, ירקות, אורז, חסות, קינואה ועוד בר עשיר של תוספות שהופכות אותה לאוכל רחוב קלאסי | כאמור, ג'ודית השפית ומי שעומדת מאחורי יצירת המנו והרטבים של רשת פוקישופ לקחה את העניין צעד אחד קדימה ויצרה רטבים ייחודיים כמו: סרירצ'ה ווסאבי חריף, מיונז בזיליקום, בלסמי מייפל, מנגו צ'ילי, טחינה ג'ינג'ר ומייפל, פונזו ועוד… רשת פוקישופ לא נחה לרגע, הכל פתוח וקליל, והלקוחות נהנים מידי פעם מתוספת של מרכיבים חדשים, כדי לגוון את מנת הפוקי ולהפוך אותה ל- WOW |
גל שולזינגר, שחזר משנתיים של מגורים בהוואי, חבר לשף יותם רביבו, כדי לפתוח מקום שיציע את הפלא הטעים הזה לתל אביבים.
19