קבלו מתכון קליל לפרגיות על האש במרינדה קלה ופשוטה | שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים |
---|---|
לערבב את מצרכי המשרה ולתבל את העוף, מומלץ להשרות | צילום: עז תלם אני מצפה את הפרגית בקורנפלור יעזור לרוטב להידבק ושמן כדי שלא תידבק למשטח הצלייה לפני שאני מתחיל לבשל |
חלום שלנו צילום: נמרוד סונדרס, אוכל טוב שאול פלוגה מפלוגי בנימינה: שפיץ צ'אך במשרה יין לבן "שפיץ צ'ך פיקנייה הוא נתח שמתאפיין בטעמים עזים של בשר נקי מגידים ושומן.
14הופכים אותן צד ושופכים עליהן את שאריות המרינדה שנותרו בקערה | כל המרינדות מתאימות לקילו עוף, אם רוצים עוד משרה תמיד אפשר להכין עוד |
---|---|
חותכים גס את הירקות ומערבבים עם שאר המרכיבים | כאשר אנו בוחרים לארח כל סוג אוכלוסייה שהיא ובכל סוג של אירוע שהוא, דבר אחד יהיה בוודאות באירוע- מזון |
מרינדה טובה עושה טוב לבשר, טעמים חזקים טיפה מתקתקות ואני ממליצה לקנות כנפיים חצויות יותר מוצלח על האש.
21