אני מתחילה לעשות חשבונות לאפות עוגה יקח לי לפחות שעה ואני צריכה משהו שתוך 10 דקות יהיה על השולחן ואם זאת תיהיה עוגת שוקולד זה בכלל יהיה מעולה | |
---|---|
כעבור דקה מתחילים להוסיף את הסוכר בהדרגה | עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה |
מחממים בסיר קטן את השמנת כמעט עד לרתיחה, שופכים אותה על השוקולד ומניחים לשלוש דקות.
16אתם מכירים את הימים האלה שאין זמן לכלום? מוסיפים את האגוזים ומערבבים רק עד אחידות ולא יותר מידי | מערבבים בכל הפסקה, וממשיכים עד שהכל נמס |
---|---|
צילום: אפרת ליכטנשטט, אז מה את עושה כל היום? נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה | בודקים בעזרת קיסם - אם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה |
שוברים את השוקולד בקערה ומוזגים מעליו את השמנת הרותחת.
2