עוגת שוקולד. מתכון לעוגת שוקולד מהירה ומדהימה

אני מתחילה לעשות חשבונות לאפות עוגה יקח לי לפחות שעה ואני צריכה משהו שתוך 10 דקות יהיה על השולחן ואם זאת תיהיה עוגת שוקולד זה בכלל יהיה מעולה
כעבור דקה מתחילים להוסיף את הסוכר בהדרגה עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה

עוגת שוקולד × ×¤×œ××” שמתאימה לכל אירוע

מחממים בסיר קטן את השמנת כמעט עד לרתיחה, שופכים אותה על השוקולד ומניחים לשלוש דקות.

16
עוגת שוקולד בחושה ניקי
מערבבים במרץ עד שהגנאש חלק ומבריק
עוגת שוקולד בחושה ניקי
אפשר להמיס את השוקולד והחמאה גם בבן מארי
עוגת שוקולד פרווה (או חלבית), פשוטה ×œ×”×›× ×” והכי טעימה שיש!
ממשיכים להקציף כשתיים-שלוש דקות, עד שהקצף הופך לצהוב בהיר והוא תפוח מעט הוא לא יהיה נוקשה כמו קצף של חלבונים
אתם מכירים את הימים האלה שאין זמן לכלום? מוסיפים את האגוזים ומערבבים רק עד אחידות ולא יותר מידי מערבבים בכל הפסקה, וממשיכים עד שהכל נמס
צילום: אפרת ליכטנשטט, אז מה את עושה כל היום? נעים מאוד, קרן : אני אופה ביתית, עם דחף בלתי נשלט לאפיה, שמתעלפת למראה עוגה בחושה פשוטה וטעימה בודקים בעזרת קיסם - אם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה

עוגת שוקולד פרווה (או חלבית), פשוטה ×œ×”×›× ×” והכי טעימה שיש!

שוברים את השוקולד בקערה ומוזגים מעליו את השמנת הרותחת.

2
עוגת שוקולד בחושה ניקי
אם יש פירורים לחים על הקיסם - היא מוכנה
ארכיון עוגות שוקולד
מכורה לניירות אפיה, סדקים בעוגה, וגם לאבקת סוכר, פרג, קינמון, עוגות שמרים חמות, לטחון שקדים, וגם לריח שמתפשט בבית כשעוגה נכנסת לתנור! אל תחכו שהקיסם יהיה יבש לגמרי! מערבבים היטב לקבלת לציפוי שוקולד חלק ומבריק
מתכון לעוגת שוקולד מהירה ומדהימה
שופכים על העוגה כשהציפוי עדיין חם והעוגה חמה גם כן