وعلى سطحها يتم وضع المكسرات بأنواعها المفضلة، ويكون لها نكهة خاصة تميزها عن غيرها | تأسست في عام 1988 من قبل السيد علام جابر في النبطية، بمساعدة أخيه السيد حسن جابر اللّذين قادا الشركة إلى النجاح التي أصبحت علامة تجارية معروفة ومحترمة في لبنان والخارج، منافس بذلك كبار الأسماء التجارية |
---|---|
حلويات مشهورة في لبنان المعمول اللبناني هو واحد من أشهر الحلويات اللبنانية والعربية، وهو عبارة عن وجبة خفيفة تشبه البسكويت وعادة ما تكون ممتلئة بالتمر أو المكسرات والسكر | حلويات مشهورة في لبنان بودنغ الأرز اللبناني هو من الحلويات اللذيذة التي يشبه مذاقها مذاق العطور والورود، وننصحك بتناول هذا الأرز ولو لمرة واحدة والاستمتاع بمذاقها الفريد من نوعه |
القطايف من المعروف أن القطايف يتم تصنيعها باستخدام عجين مميز أو خبز ناعم للغاية، وتتم عملية حشوها باستخدام الجبن أو الكاسترد والمكسرات.
13ويتم تحضيرها من خلال وضعها في مقلاة وتحميصها وتكون عبارة عن قطع صغيرة تقدم في العزومات والعطلات | حلويات مشهورة في لبنان مفروكة بالقشطة يتم تحضير المفروكة بالقشطة باستخدام عجين لين مع المكسرات، وعادة ما تكون ذات مذاق حلو للغاية |
---|---|
المتجر الصغير في النبطية الذي تطور ليصبح قلعة للحلويات لتقديمه مجموعة… | وتتكون هذه الحلوى من الأرز والكريمة والحليب كامل الدسم والسكر والمشمش المجفف والقرفة والفواكه المجففة الأخرى والمكسرات كالفستق |
حلويات السلطان هي شركة عائلية اللبنانية يشمل خط إنتاجها المعجنات والحلويات العربية والحلويات الفرنسية، والآيس كريم، والشوكولا.
ويتم تقديم المعمول في العطلات والمناسبات التي تلتقي فيها العائلات وكذلك أيام الأعياد، ويتم تحضيره بشكل كبير في الريف والقرى | وتتكون هذه الحلوى من طبقتين من العجين الحلو المقرمش والمحشو بالمكسرات |
---|---|
ومن ثم يتم طهيه في مقلاة بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة، وتضاف إليها أنواع المكسرات المختلفة، ويستخدم هذا الجبن في تحضير أنواع حلويات أخرى | بالإضافة إلى ذلك يتم استخدام الكاسترد وعصير الليمون والهيل المطحون والزبدة والسكر في تجهيزها، وهى تنال إعجاب الكثيرون من محبي الحلويات |