| בקיצור, לכו להכין עוגיות ביסקוטי ועד שהן בתנור אל תשכחו להכין גם תה | במיקסר עם וו גיטרה מערבלים את החמאה עם 100 גרם סוכר ותמצית וניל במהירות גבוהה, עד לתערובת קרמית אחידה |
|---|---|
| המתכון סופר פשוט וקל, אני מכינה אותו בכל פעם שיש לי דקה פנויה, עודף אגוזים במקפיא ואורחים בדרך | אז או שעושים טבעוני עם שמן קוקוס או עושים חלבי עם חמאה |
אז החלטתי לנסות את השיטה הזאת בבית — בעוגה בחושה, בבצק שמרים וגם בעוגיות ביסקוטי.
| אין צורך לשמור על מרווחים כי העוגיות לא תופחות | קצת עלי סוף סוף, מקום קטן משלי |
|---|---|
| המקום הזה, שאני קוראת לו בית, שלכם בדיוק כפי שהוא שלי | אני יותר מאשמח אם תכנסו ותשוטטו, תריחו ותטעמו ובעיקר תרוצו למטבח כדי ליצור לעצמכם, ולאנשים שאתם אוהבים, זכרונות טעימים |
אני מודה, את עוגיות החמאה עם חמדת השקד של חן קורן האהובה והמוכשרת לא הכרתי עד לפני כמה שבועות, אבל ברגע שסיפרו לי עליהן בשנייה הבנתי כמה גאוני זה.
6