| בספל של 375 מ"ל ומעלה, מערבבים את כל המרכיבים עד לאיחוד | העוגה צונחת קצת אחרי הקירור |
|---|---|
| פזר למעלה את הזיגוג ופירורי עוגיות לא חובה | מעל שכבת השוקולד מצטרפת שכבת קרם קלילה נוספת עם טעם עדין של קפה |
תן לעוגה להצטנן דקה לפני האכילה.
| הנכדים, עשר דקות אחרי שנכנסו אלינו הביתה, כבר בנו אוהל באמצע הסלון, אחרי חצי שעה עברו לריקודים על השולחן ואני — דג | פעילות כיפית לילדים ותוצאה מפנקת וטעימה! מוציאים ומצננים לטמפרטורת החדר העוגה שוקעת מעט וזה בסדר |
|---|---|
| אורה ארגוב עם מתכון קליל לעוגת גבינה אפויה שמכינים במיקרוגל, עם קרן שמנת מפתיע שמשדרג את העוגה פלאים! גם נראית מדהימה, גם נטולת גלוטן צילום: חן שוקרון, אוכל טוב לפני זמן לא רב, טרם הפייסבוק הפציע בחיינו, נהגתי לגלוש ולהשתתף בפורומים שונים של אוכל ואפייה |
באותם ימים כיכבה באחד הפורומים עוגה שמשלבת שוקולד וקפה.
| ובכל זאת, איך אפשר לוותר על משהו מתוק? לאחר האיחוד, מרח בכפית את ממרח הנוטלה על גבי הבלילה | אז למה שנסתפק רק בעוגה אחת? מעבירים את התערובת לתבנית האפייה ואופים כ-20 דקות |
|---|---|
| במידה ואין מיץ תפוזים חבל, כי הוא ממש מוסיף טעם אפשר חלב, מים אבל אז כדאי להוסיף תמצית וניל | במידה ואתם משתמשים בכוס אחרת בבקשה: לוודא שהיא מתאימה למיקרו ולא למלא יותר מחצי גובה הכוס העוגה תופחת וחבל שהמיקרו יתלכלך בגלל שהעוגה גלשה |
מוסיפים בהדרגה ותוך כדי ערבוב את החלמונים לקערת השוקולד.
15