ליאורה גם הייתה ועדיין חברה טובה של אמי, אהובה, והיינו מגיעים אליה בחגים ומועדים לארוחות משפחתיות | אם רוצים לטגן — מחממים מעט שמן או אפילו ספריי שמן במחבת ומטגנים את הקציצות משני הצדדים עד להזהבה אפשר לטבול אותן בקמח לפני הטיגון, ואז מתקבל מעטה קריספי, אבל לא חובה |
---|---|
מוסיפים את רסק העגבניות ואת העגבניות המרוסקות, המים והתבלינים | הוא דג לא יקר במיוחד ולכן כיף להכין איתו מנות שמיועדות לאירוח — חוסכים בכסף אבל לא בטעם |
קצת דגים, קצת פטרוזיליה בצל ושום ושוב הדגים | קציצות רכות ונימוחות, רוטב מתובל חלומי, קציצות דגים ברוטב אדום, באמת שלא צריך הרבה יותר מזה |
---|---|
קציצות דגים של נופר זוהר | תכניסו אותו לרשימת מתכוני החובה שלכם |
יש לי רק דבר אחד לומר תפסיקו לקנות שוקו תנסו להכין בבית אני בטוחה שתופתעו יוצא שוקו מושלם! השבוע התקשרה אחותי "את חייבת לבוא הכנתי קציצות דגים את מתה" "לא נוגעת בקציצות דגים" "באלה את תגעי" אם מציעים לי לבוא לצלם דברים מוכנים, אני רצה במיוחד אם זה קציצות דגים שאני לא משתגעת עליהם.
2