| רשת בתי קפה נעימה באוריינטציה בריאותית, בעלת 10 סניפים ברחבי הארץ | מסעדות כשרות הן תמיד פשרה שלא תהיה בדריה |
|---|---|
| בגזרת העיקריות התברר שדווקא אין המון מנות חדשות, אבל החדשה היתה בהחלט מעניינת ואפילו חדשנית — מנה של סקיני פסטה ברוטב קארי אדום וקוקוס, עם פטריות שיטאקי, עגבניות שרי ונבטים 59 שקלים | כי מותר לדבר ולהרעיש בה, ומתנגנת בה מוזיקה מעולה, ויש אישור לאכול ולשתות בתוכה |
במילים אחרות, "קפה לואיז" הוא אחד המקומות המוצלחים לאכול ארוחה טבעונית טעימה, מזינה וכיפית שעושה חשק לחזור.
18| תווקולי מודע לבעייתיות הכרוכה במסעדה כשרה בבית מלון, והוא מבקש לנתץ את הסטיגמה | הלל תווקולי צילום: יח"צ דריה נקראת על שם אמו דריה, נהר שעובר בשטחן של אוזבקיסטן, טורקמניסטן וטג'יקיסטן ונשפך לים הכספי |
|---|---|
| ניסיונם של תווקולי ושל הקבוצה הניהולית שאיתו הוביל לשורת צעדים שסייעה למסעדה לשרוד את המשבר, לדוגמה צמצום התפריט והפעלת אנימרקט — שוק אוכל בימי שישי כשישיבה במסעדות הייתה אסורה | התכנים באתר התכנים באתר כוללים סימון תקני של כותרות, טבלאות, פסקאות, רשימות, קישורים, וכפתורים |
| הדיאלוג הממושך וההדוק של השף הראשי אוהד קורי עם הקהל הטבעוני, שהתחיל הרבה לפני הגל האחרון של התפריטים הטבעוניים שצצים בכל פינה, מאפשר לו לגלות יצירתיות בשילובי חומרי גלם מעניינים ועם זאת לשמור על פשטות של המנות, כדי שיוכלו להיות מוגשות בקלות ובאותה רמה בסניפים השונים | זה המקום להנאה מקפה אמיתי, מארוחות הבוקר הצבעוניות, ממנות הצהריים והערב המפנקות והמגוונות, ומארוחות הילדים |
|---|---|
| התאמת גודל טקסט לחיצה על כפתורי התאמת גודל הטקסט בפאנל הנגישות תגדיל את גודל הגופן באתר לגדול או ענק | הם לא יודעים מה זה אומר לעבוד קשה ורוצים הכול עכשיו ומיד |
כשסיימתי, היא קיבלה הכרה ממגזין סן פלגרינו העולמי".
4