| לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש | המאפה שלפניכם נולד מהריחות והחוויות של אותו יום, יש בו גבינות עדינות אבל גם מלוחות, שכבות של בצק עדין שמתפצפץ בפה ומראה שעושה חשק לעוד |
|---|---|
| רק ללחוץ כאן — בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י מתכון לעלי פילו ממולאים בגבינה מתוקה מה צריך בשביל עלי פילו עם גבינה מתוקה? מניחים עלה נוסף מעליו ומברישים גם אותו | שבת בבוקר כנראה לעולם זה היום שבו אני אקום רעבה |
בקלאווה מבצק פילו הרבה אנשים חוששים להכין מאפים עם בצק פילו כי לא יודעים איך לעבוד איתו אבל, שעליו מלבישים מילויים שונים, כמו גבינה, בתנאי שדואגים מראש לכל החומרים.
22| השארתי ארבעה גלילים, אחד ליד השני במרווח קטן, מרחתי בשמן ובביצה טרופה, פיזרתי שומשום ואפיתי בהתאם להוראות | פשוט מאוד - לוקחים דף פילו אחד ומורחים אותו בחמאה משתמשים במבריש חמאה - הכל קל שיש ושמים מעליו עוד דף פילו ומורחים גם אותו בחמאה |
|---|---|
| לערבב את מצרכי המילוי ולשים בשקית זילוף גדולה | טיפים לפני הכנה רק חשוב לציין — הגבינת שום שמיר והפפריקה במתכון הם בעיקר לקישוט ולהגשה |
מחממים תנור ל 190 מעלות.