| أضيفي كرات البطاطس واقليها حتى تصبح ذهبية اللون | طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بأشهى وأطعم أنواع الحشوات التي يحبها أطفالك وتكون بمذاق رائع يفضلها الكبار والصغار وتعتبر وجبة متكاملة من أفضل الأطباق التي تقدم في المطاعم فهو طبق مميز، وتعد من الوصفات الشهية التي لها مذاق لا مثيل لها وتضيف حشو كرات البطاطس الكثير طعم مثل الكبيبة الخليجية والعربية، كما إنها عند إعدادها … طريقة عمل كرات البطاطس المحشية بأشهى وأطعم أنواع الحشوات التي يحبها أطفالك وتكون بمذاق رائع يفضلها الكبار والصغار وتعتبر وجبة متكاملة من أفضل الأطباق التي تقدم في المطاعم فهو طبق مميز، وتعد من الوصفات الشهية التي لها مذاق لا مثيل لها وتضيف حشو كرات البطاطس الكثير طعم مثل الكبيبة الخليجية والعربية، كما إنها عند إعدادها تكون متماسكة ولن تفك أثناء الطهي، فستتمكني الآن من صنع كرات البطاطس بأنواع مختلفة وسنعرض مقادير وطريقة التحضير في السطور القادمة |
|---|---|
| نضيف مكعبات الدجاج إلى البصل ونقلب جيدا | ونقدم لكم هنا وصفة مغذية ولذيذة ومختلفة عما تعودنا عليه، أساسها البطاطا والدجاج |
فوائد تناول الدجاج يعتبر الدجاج من أهم مصادر الحيواني ، بالإضافة إلا أن نسبة الدهون به قليلة مقارنة بمصادر البروتين الأخرى ، وهذا يجعله أفضل من مصادر البروتين الحيواني الأخرى ، وأليك أم الفوائد الصحية للدجاج : مصدر غني بالبروتين البروتين هو أحد المغذيات الأساسية اللازمة لبناء في الجسم ، ويعتبر لحم الدجاج من أفضل مصادر البروتين الحيواني ، بالإضافة إلى أنه قليل الدهون ، وهذا يجعله طعام مثالي وخاصة لن يتبعون نظام غذائي صحي.
| مقادير كرات البطاطس بالدجاج 2 عدد صدور فراخ بصلة فلفل أخضر 1 جزر 5 ملعقة كبيرة جبن كريمي ملح وفلفل 3 حبات بطاطس جبن موتزاريلا 2 ملعقة كبيرة لبن 2 كوب كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة زيت بهارات دجاج طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج 1 | نضع الدجاج في وعاء الفرن ، ثم نرص فوقه كرات البطاطس التي سبق تشكيلها |
|---|---|
| في مقلاة ساخنة نضع الزيت ونتركه حتى يسخن |
طريقة كرات بطاطس بحشو اللحم المفروم قومي بسلق البطاطس جيدا حتى تصبح طرية ويمكن هرسها، ثم خلطها وعجنها بعد تقشيرها مع البهارات، تخفقي معها البيضة واصنعي منها كور متساوية الحجم، ثم أصنعي حفرة في كل كورة من البطاطس وادخلي بها اللحم المفرومة بعد تسويتها بالقليل من البصل، ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، وتتبل في طبق به مزيج من بيضة وملح وفلفل أسود منها ثم إلى البقسماط.
| السيطرة على ضغط الدم المرتفع أظهرت بعض الأبحاث أهمية تناول الدجاج للسيطرة على ضغط الدم ، وخاصة إذا تم إدراجه ضمن نظام غذائي متكامل يحتوي على المكسرات والخضروات الورقية أيضًا والفواكه | ويحتوي الدجاج أيضًا على البوتاسيوم والصوديوم والفسفور ولذلك فإنه مفيد أيضًا لصحة الدماغ وعلاج مشكلات الأيض |
|---|---|
| بواسطة الهراسة اليدوية، أهرسي البطاطس جيداً | طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل من الوصفات التي يمكن الاعتماد عليها كوجبة رئيسية في الغداء أو العشاء، وهي طريقة من طرق طهي البطاطس في الفرن بعد سلقها وهرسها، البطاطس بطبيعة الأمر من أكثر الأكلات التي يحبها الأطفال، لذلك فالتنويع في طهيها مطلوب ومفضل، تعرفي معنا على طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة أو بالدجاج المفروم أو بالحشوة التي تفضلينها مع تغطيتها بطبقة من البشاميل |
أضيفي البقدونس، الملح، الفلفل والبهارات.