| קציר סלרי יתאפשר מסוף הקיץ ועד הכפור | סלרי שורש זגלובה - זן היוצר נפיחות שורשים גדולות מאוד במשקל 0 |
|---|---|
| מרתח של שורש סלרי מבושל מביא להקלה במקרה של כאבי מפרקים | זה אפילו יכול להיות מגורר גלם וזרקו לתוך סלטים ו slaws, כמו בצרפתית של חרדל המפורסם, מיונז לבוש céleri rémoulade |
להשאיר כ 2-4 ס"מ, תלוי בגודל התחתית, צריך להקפיד להשאיר את תחתית הגבעול, לשים במים כדי שהחלק העליון יבלוט החוצה והחלק התחתון יישב במים.
23| גידול סלרי דורש השקיה קבועה כדי שהאדמה תהיה לחה בינונית כל הזמן | כדאי לזרוע זרעים מוכנים בכדי למנוע מחלות פטרייתיות וחיידקיות כמו סלרי ספטוריאזיס וריקבון שורשים שחורים לתקוף סלרי |
|---|---|
| סלרי שורש ירקות הם גם אכיל והוא יכול להיות sautéed או להוסיף מרק או מלאי | סלרי שורש - זנים כיום ניתן להשיג זני סלרי במגוון רחב למדי |
לאחר הופעת השתילים הטמפרטורה מופחתת מעט - הסלרי צומח בצורה הטובה ביותר ב -15 עד 18 מעלות צלזיוס.
15| גידול מזרעים: זריעה של סלרי: זריעה פשוטה, לרוב לא דורשת טיפול מיוחד הצמח מזריע את עצמו | ניתן לגדל סלרי שורש בשנה הראשונה לאחר דשנים אורגניים |
|---|---|
| סוגרים היטב בנייר כסף, הופכים מצד לצד כל רבע שעה כך שכל הצדדים מקבלים את אותה כמות חום, ואז כשרך מוציאים ומגישים עם טחינת עמבה וחריף | אם זה לא נעשה, ניתן להעשיר את האדמה בקומפוסט בכמות של 5-7 ק"ג למ"ר באביב |