| מעל מניחים את הסלמון ועליו מפזרים את המחצית השנייה של הציפוי | חותכים בסכין משוננת לפרוסות אבל לא עד הסוף כך שהתחתית עדיין מחוברת |
|---|---|
| ואז פתחתי את המכתב והיה כתוב שלילי" | מוסיפים את השמנת החמה ומבשלים ללא ערבוב כחמש דקות עד שהנוזל חלק |
מניחים כף אחרי כף מהבלילה בשמן החם באופן מרווח לצורה אחידה יותר נעזרים בשתי כפות ומטגנים 2-3 דקות עד שהצד התחתון שחום ופריך והצד העליון כמעט התייבש.
3| הייתי לוקח את זה אישית אבל זה גורף, היא לא רוצה כלום | גם בעניין הגוף, גם כי זה הריון קשה וגדול יותר וגם כי חשבתי על דברים מפגרים כמו עגלה לתאומים, שאי אפשר אפילו להיכנס איתה לסנטר |
|---|---|
| הדרך לדעת שהבצק אפוי היא לגעת בו במרכז ולוודא שהוא כבר קפיצי למגע | מטגנים כך את כל הכמות, כל פעם כמות קטנה |
כלומר, ברגע שלוחצים מעט עם האצבע והמסה קופצת חזרה העוגה מוכנה.
| מפזרים מעל את שאר הגבינה | טלה הוא נתח מאוד שומני, אבל מצד שני זה מבטיח נתח עסיסי שיעמוד בבישול ארוך והכנה מראש |
|---|---|
| אבל כשקלטנו שזה פשוט לא קורה, הלכנו לרופא לראות מה הסיבה, ראינו שהכל בסדר וזה עוד יותר הלחיץ אותי | אחרי דקה של צריבה מוסיפים 5 כפות שמן |