| תבשיל קלאסי שגדלתי עליו בבית אמא וכולם משתגעים עליו | קוצצים את הבצל גס או דק, מה שאוהבים ומוסיפים לסיר |
|---|---|
| אין כלים מיותרים התוצאה נהדרת! כשסבתא שלי הייתה מכינה את הסיר הזה באמצע השבוע, את העוף היא הייתה מחליפה בביצים | הוסיפו את האורז לסיר בשכבה יפה לא בגוש אחד ועליו שפכו 1 |
אחד הדברים שמאוד חביבים עליי זה להקפיא קציצות אני מכינה כמות מטגנת ומקפיאה, כמובן שאפשר להקפיא בלי טיגון רק להקפיד שהבשר יהיה טרי.
10| ראיתי את הכותרת "עוף עם אורז ותפוחי אדמה" | אצלנו קוראים לתפוחי האדמה, תפוחי אדמה חומים וכך יצא שהכנתי שבוע אחרי שבוע את הסופריטו וכל כך נהננו |
|---|---|
| לפעמים זה קורה לי שאני מתכננת לבשל משהו אחד לצהריים ויוצא לי משהו אחר | מנמיכים לאש נמוכה ומבשלים עם מכה למשך שעה שלמה |
סיר אחד, בצל, תפוחי אדמה ועוף, המון אהבה ואתם מסודרים עם תבשיל שכולם ילקקו את האצבעות.
| צלי עוף עם אמא של שבת צילום: יונית סולטן צוקרמן, אוכל טוב 1 בוחרים סיר שיכול להיכנס לתנור לא חובה אבל מומלץ | רשמתי בגוגל: "מתכון עוף ואורז" |
|---|---|
| להוסיף פסטה אל דנטה פסטה שהכנו במים רתוחים מומלחים בסיר אחר והיא עדיין קצת קשה, לא רכה מדי | וככה אכלנו ביס אחרי ביס את הסופריטו המופלא של דודה אסתר |
אתם יודעים מה הסוד- מרגע זה לא מערבבים עם כף, הכי הרבה אם אתם חייבים זה לנענע את הסיר.
27