אחרי כמה דקות קלטתי שאיזה ילד עובד עלי ואני אפילו לא שמה לב, כי הביסים של השניצל התחילו להעלם | |
---|---|
כשהייתי אומרת לילד :"הנה החתולי, בוא תקרא לו גם אתה" הילד הכניס את הביס לפה, הביט למטה, זרק את הביס מהפה וקרא לחתול:"חחחחחתוליייייייייי " וככה השניצל היה עף לו מהפה | להוסיף מיץ לימון, מלח, פלפל ותבלינים ולטרוף את הביצים |
פשוט מאוד, בגלל שאנחנו אופים את השניצלים ולא מטגנים אותם, צריך להוסיף להם מעט שומן מבחוץ שישמור על העסיסיות שלהם | ויש גם רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? הכינה לנו מדריך מעולה לשניצלים אפויים בתנור |
---|---|
מכינים כמובן את כל המצרכים מראש, אני את פרורי הלחם שמה על נייר אפיה ככה כל הבלגן אחרכך נשאר בנייר ולפח | טורפים את הביצים ושמים בצלחת מפזרים את פירורי הלחם על נייר אפיה שיהיה יותר קל ראשית טובלים את השניצלים בביצה מעבירים לפירורי הלחם וטובלים את השניצלים היטב בפירורי הלחם |
הכי חשוב לשמור על השניצלים שלא ישרפו! כן, כן, זה אחד המתכונים שהולכים איתי כבר שנים ואני כל הזמן מתכננת לשתף אתכם בבלוג וסוף סוף הצלחתי לצלם לכם הכל יפה יפה כדי לשתף.
1