| שני כרמים משמשים את יקב וורטמן | היין הוא פרחוני, רענן, מלא בארומות של פירות טרופים ומעולה לקיץ |
|---|---|
| הטיפול בגפנים, הזמירה הקפדנית וההשקיה המועטה מביאים ליבולים קטנים ולאיכות גבוהה | זה כמו לישון באוניה, רק יותר מעניין |
כיום כבר לא צריך להרחיק עד מחוז בורדו בצרפת או נאפה ואלי בקליפורניה כדי ליהנות מתיירות יין.
26| הענבים עוברים הפרדה ומעיכה ביקב, והם תוססים במיכלים קטנים | למבקרים ביקב ובכרם נדמה כי זהו ביקור ביקב משפחתי בצרפת או באיטליה ולא בשדה יעקב |
|---|---|
| הכרם הוא אורגני, מושקה בכמויות קטנות של מים ומאוורר באופן תדיר ברוחות המגיעות מהים | בימי שישי משמש המקום בר יין ומוגשים בו מאכלים שמותאמים ליינות |