לקרוא עוד על המתכון ליחצו: תוספות לטחינה מה אפשר להוסיף לטחינה ביתית: פטרוזיליה שוטפים וקוצצים דק עלי פטרוזיליה ללא הגבעולים ומוסיפים לטחינה המוכנה | מכל מקום ייתכן שהמילה תישא חן בעיני הדוברים ותיעשה לנחלת הכלל גם בלעדינו |
---|---|
מהיום, הטחינה הרגילה פשוט לא מספיקה לנו! פפריקה טיפונת, בעיקר לקישוט, רק מלמעלה |
תקרובת זו יכולה להחזיק כמות רבה של נוזלים ושמן יחד בלי להתפרק | יתרה מזו, יש כמה אלמנטים שונים שמונעים היפרדות למרכיבים השונים של אמולסיה כגון הקצפה, הפתתה, גיבוש וסוג מסוים של הבשלה |
---|---|
אני אצטרך את עזרתכם בזה | במידה והטחינה אורגנית, כדאי להשתמש בה לא יותר מ- 6 חודשים |
איזה ויטמינים וערכים תזונתיים נמצאים בטחינה? שום מקלפים וקוצצים — רצוי כותשים בכותש שום — שן שום ומוסיפים לטחינה המוכנה.
24אני יודעת שיש כאלה שזה נראה להם מוזר מה, להקפיא טחינה? דבר אחד חשוב לזכור — טעם הטחינה נפגם לאורך זמן | חומוס הכי מומלץ, ומסתבר שגם הכי בריא — להגיש טחינה עם חומוס! טיפים לטחינה ביתית טעימה דרושה טחינה גולמית טובה — חומוס הולך נהדר עם טחינה — וקציצות — רוצים קציצות נהדרות? אך אין לו משקולת נגד |
---|---|
אם אני מתעקשת: יש עם מה לעבוד? טחינה גולמית היא גם אופציה | ראו ל או ל בהצלחה! לטעם חזק — 2 שיני שום גדולות |
מתכון לטחינה ביתית אמיתית מטחינה גולמית איך מכינים טחינה ביתית טובה? כן, טחינה משמינה — למעשה ב-100 גרם יש כמעט 600 קלוריות.
10