| מוסיפים את העוף, מיץ הרימונים, הירקות ושאר המצרכים ומביאים לרתיחה | שאלה: חייב 4 כפות סוכר? שאלה: רק כיכר אחת מקג קמח? מקשטים בעלי זעתר טריים ומגישים עם טחינה גולמית |
|---|---|
| מתכון: לחם כוסמין אוורירי מצרכים 1 קילו קמח כוסמין מלא 2 | כמי שלא מורגלת בשתייה של אלכוהול, גיליתי שכוס יין עם טעמים עדינים ומרעננים מוגש קר יכולה להקפיץ את טעמי המנה ולהשלים את מנעד הטעמים |
| מניחים לדקה שתיים עד שהשמרים יימסו | תוספות: אגוזי מלך, פקאנים, זיתים, שומשום, גרעינים חמניה, דלעת זרעי פשתן, שיבולת שועל, חמוציות, צמחי תבלין, שבבי בצל וכו |
|---|---|
| עם בטן מלאה, מצב רוח מרומם נראה אתכם אחרי 3 כוסות יין והמון השראה קולינרית, יצאתי ממתת אל עבר הטימין שלי באדנית | מוסיפים את המלח ומערבבים סיבוב אחד |
| שהמיקסר ימשיך לעבוד עוד 7 עד 8 דקות לפחות במהירות בינונית | יוצרים גומה במרכז ויוצקים לתוכה את סירופ המייפל והסיידר |
|---|---|
| חצי קילו קמח כוסמין עם 2 כפיות שמרים יבשים והלחם יצא מעולה! קומרובסקי מתגורר ב שבגליל עם בן זוגו, , לספרות ב | צולים בתנור כ-20 דקות עד להזהבה, מוציאים ומניחים בצד |