وجدت دراسة أخرى أجراها أستاذ للتغذية في جامعة بورديو في عام 2002 أن الكورن فليكس يمكن أن يكون وجبة بديلة صحية للعديد من الأطباق الأخرى | ووفقا لوزارة الزراعة، كوب واحد من الكورن فليكس الجافة تحتوي على 100 سعره حرارية، ولا تأتي أي من السعرات الحرارية من خلال الدهون |
---|---|
المواد الغذائية في كوب واحد : 250 سعر حراري، 4 جرام من الدهون، 0 جرام من الدهون المشبعة، 50 جرام من الكربوهيدرات، 10 جرام من الألياف، 17 جرام من السكر، 12 جرام من البروتين | عادة ما تحتوي تشكيلات السيريال المصنوعة من الزبيب و نخالة القمح على كميات تتراوح ما بين 17 و 19 جراما من السكر، و لكن سيريال Erewhon Raisin Bran يحتوي على أقل من نصف هذه الكمية، مما يجعله الأفضل في أصناف السيريال المصنوعة من الزبيب و نخالة القمح |
المواد الغذائية في كوب واحد : 120 سعر حراري، 2 جرام من الدهون، 0 جرام من الدهون المشبعة، 24 جرام من الكربوهيدرات، 3 جرام من الألياف، 4 جرام من السكر، 4 جرام من البروتين.
25لتتجنبي هذه الأضرار تناولي وجبة واحدة في اليوم من الكورن فليكس مع ملعقة صغيرة من العسل | المواد الغذائية في كوب واحد : 110 سعر حراري، 0 جرام من الدهون، 0 جرام من الدهون المشبعة، 27 جرام من الكربوهيدرات، 3 جرام من الألياف، 9 جرام من السكر، 2 جرام من البروتين |
---|---|
هذا فضلا عن أن الكورن فليكس يساعد على حماية العظام من الإصابة بالهشاشة والتكسير | و لحسن الحظ فان هذا السيريال مصنوع من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف مثل الأرز البني، التريتيكالي، الشعير، الجاودار، الحنطة السوداء و النخالة، كما انه له مذاق مسكر خفيف من الفانيليا و ملمسا مقرمشا ستحبه بالتأكيد |
و في حين ان رقائقه تتماشى جيدا مع الحليب البارد، الا ان من الممكن استخدامه أيضا كمكون أساسي في خلطة المكسرات ذات المذاق الحلو و المالح و الغنية بالحديد و فيتامين سي، فقط أضف اليه عيدان البريتزل المملحة و اللوز و عين الجمل.