| מרפדים תבנית תנור בנייר אלומיניום ומעליו נייר אפיה ככה לא יהיו הידבקויות והתבנית לא תתלכלך ברוטב דביק או פשוט אופים בתבנית ייעודית ויפה להגשה ומניחים עליה את העוף | אני רואה מתכונים רבים לעוף בתנור שבתכלס יוצאים טוב אבל לא הייתי אומרת שהם מדהימים |
|---|---|
| איכשהוא עם כל מתכון נופלת עם כמות הרוטב ואו שיוצא ממש ממש רטוב או שיוצא יבש ומיובש | השתמשו בשמן תירס, קנולה, או שמן בוטנים |
ויש לכם ארוחה שלמה וטעימה אפשר להוסיף לתבנית ירקות שורש חתוכים אהובים גזר, בטטות, תפו"א וכו' ותקבלו ארוחה שלמה בפני עצמה ישר מהתנור.
11| היו פעמים שעשיתי מרינדה עם הרבה דברים ואחרי האפייה העוף פשוט שכב בהרבה מאד רוטב | רך רך רך כזה שנופל מהעצם |
|---|---|
| בשארית המרינדה משתמשים כדי לתבל את תפוחי האדמה והבטטות | האם יש דרך לא להרוס את הבשר? רוטב סויה הוא מקור מצוין למלח בצורה אחרת |
הגירסה המקוצרת לממהרים ולמי שלא אוהבים ללכלך מלא כלים: על התבנית שמים את חומרי המרינדה ומערבבים.
19