| הכדורים נראים מושלמים אבל איך יכול להיות שאין לך באתר את המתכון הכי בסיסי שיש, עוגיות תמרים מגולגלות? היי דידי לפעמים זה קורה גם לי ויש מספר סיבות לכך למשל: חומרי ההתפחה בבצק כבר החלו להיות פעילים ולהתפיח ועם האפייה בתנור התנפח מידי, או שאולי הבצא לא היה קריר מספיק, לפעמים כדאי לקרר אותו לפני העבודה זה בהחלט תלוי בטמפרטורת החדר | |
|---|---|
| מכינים בהישג יד את הציפוי הרצוי בקערות קטנות ותבנית מרופדת בנייר אפייה להנחת הכדורים |
הפעם שמחה לשתף במתכון נוסף ובריא יותר שיתאים למבוגרים ולילדים.
20| תוך כדי הכנה עליתי על פטנט נהדר לציפוי העוגיות ופתאום גיליתי כמה פשוט להכין את העוגיות המושלגות האלה, איזה כיף כשדבר כזה קורה מומלץ | לא, מוציאים את המחמאה ומחממים בפולסים במיקרוגל |
|---|---|
| הפעם אני לא ממליצה להמר המיץ משבח את הבצק | אני ממליצה להכניס את הבצק למקפיא לפני האפיה |
יוצרים מהתערובת כדורים של 3 ס"מ, במידה והתערובת עדיין דביקה אפשר להרטיב מעט ידיים.
18| שומרים את הכדורים בקופסה אטומה במקרר, הם נשמרים לשבוע לפחות | לאחרונה כבר שיתפתי אתכם ב מעולה ובריאה יותר, ללא גלוטן ובלי הרבה סוכר ודלה בשומן, שאף אחד לא ירגיש שהיא כזאת והפכה ללהיט אמיתי |
|---|---|
| לא ניתן להחליף אותה במוצר אחר? | גיוונים בטעמים- ניתן לשחק עם סוגי האגוזים הטחונים שמוסיפים למתכון לפי הטעם- להשתמש רק בשקדים טחונים, רק באגוזים טחונים, או בתערובת של מספר סוגי אגוזים לפי הטעם |
עכשיו אני מתלבטת מה להכין או? כל המתכונים שלך נראים נפלא ואני בטוחה שהתוצאה תהיה מושלמת.
3