| אפשר להשיג באניס וגם מצאתי מארזים בחנויות טבע קטנות בתל אביב | זה לוקח בערך שעה או שעה וקצת עד שהכל מתייצב |
|---|---|
| לעשות חיתוך עדין סימון עם סכין או גלגלת פיצה לאפות 10-12 דקות עד שמתחיל להשחים | לכן חשוב להשתמש בציוד מתאים |
| אשמח מאד לתשובה מפורטת ומנומקת! הי מאיה, שמחה שאת נהנית מהבלוג תכולת הפחמימות במזונות שונים מורכבת מעמילנים, סוכרים וסיבים | כיוון שמדובר בחימום של שקדים, שיוצר חימצון, ממליצה לא לאכול אותם בכל יום |
|---|---|
| קמח שקדים קמח שקדים זה פשוט שקדים טחונים דק | רק שלפעמים טעם הטחינה היה מודגש מידי וחמאת שקדים, במיוחד אם היא מאד איכותית, נותנת טעם אגוזי, עדין ולדעתי הרבה יותר טעים |
| עוד בעייתיות אפשרית היא הפיטואסטרוגנים שהם מכילים, אשר צריכה גבוהה שלהם אינה מומלצת | עוד שדרוג חשוב במתכון זה תוספת המים הקרים שיוצרים יחד עם השילוב של סודה לשתייה ומיץ לימון את העסיסיות והאווריריות |
|---|---|
| תודה על הסבלנות והמענה המהיר | מכסים במגבת, מניחים במקום מוצל להנבטה |
זרעי שומשום מכילים הרבה סיבים, אבל פחות מזרעי הפשתן, מה שהופך אותם לקלים יותר לעיכול.
19