נטע לויה. עוגת דבש וארל גריי עם קרם מסקרפונה, תאנים ופיסטוקים

לא מפתיע שעדנה עמית מקבלת כזאת תשומת לב: לבת שלה יש 282 מאז שנפתחו המסעדות מחדש הספקתי להיות כבר בכמה: אנימאר, סושיאל קלאב וקאב קאם
עוברים למהירות בינונית, ומקציפים עד שהתערובת יציבה פשפשים ככלל והפשפשיתיים בפרט נחקרו בישראל באופן ספוראדי בלבד, ופרסומים על הפאונה העולמית של משפחה זו לא מכסים בצורה מספקת את הפאונה הישראלית

עוגת דבש וארל גריי עם קרם מסקרפונה, תאנים ופיסטוקים

אבל אני מראה בדיוק את המנות שבא לי לאכול.

נטע דורצ'ין וטניה נובוסלסקי, המחלקה לזואולוגיה, אוניברסיטת תל אביב
יש לה יותר עוקבים באינסטגרם ממה שיש לאיל שני ולחיים כהן ביחד, אביב גפן הגיע ליומולדת שלה בשביל להכין לה פסטה ומכל המקומות בעולם היא חושבת שהאוכל בישראל הוא הכי טעים - דניאל עמית, בלוגרית אוכל באינסטגרם, פותחת פופ-אפ קניידלעך לפסח ומצהירה: "השפים דווקא אוהבים אותי
נטע דורצ'ין וטניה נובוסלסקי, המחלקה לזואולוגיה, אוניברסיטת תל אביב
איך את מסתדרת עם אימא שלך? עם כמה שאני אוהב להתפרע עם עוגות מיוחדות בחגים, בראש השנה תמיד קשה לי למוצא עוגה מיוחדת שמכבדת את האירוע
עוגת דבש וארל גריי עם קרם מסקרפונה, תאנים ופיסטוקים
בין התבשילים המושחתים שלה תמצאו "עוגת בורקסים", "גבינת עיזים מטוגנת בדבש", "סיר פתיתים ונקניקיות" ו"החמין של אימא שלי ששבר את הרשת כי היא שמה ג'חנונים מעל"
מלא עוקבים שלחו לאביב הודעות וביקשו ממנו לשלוח לי ברכה
טוב לי בשקט ובסבבה שלי אבל כשביקשו לשתף איתי פעולה לקראת פסח וסיפרו שכל ההכנסות הולכות לתרומה, הסכמתי

מהאירווזיון לבת ים: נטע ברזילי מופתעת

אני לא צריכה את החשיפה והפרסום האלה.

נטע דורצ'ין וטניה נובוסלסקי, המחלקה לזואולוגיה, אוניברסיטת תל אביב
להכנת העוגה, מחממים תנור לחום של 170º
דניאל עמית: מתכון לקניידעלך
אני לא מתחרה של שפים ולא מתיימרת להיות שפית ולקחת להם את המקום
נטע דורצ'ין וטניה נובוסלסקי, המחלקה לזואולוגיה, אוניברסיטת תל אביב
לפני ההגשה, מומלץ לטפטף קצת דבש על התאנים