| ـ زيت بمقدار نصف كوب | تحضير عجينة البسبوسة نقوم بوضع السك والبيض، وماء الزهر ، والزيت، والفانيلا، والخل، والحليب في الخلاط الكهربائي |
|---|---|
| ونقوم بتحمير الصينية في الأطراف، والقاعدة ثم حمري وجهها | معلقة كبيره بيكنغ باودر … بنخلطهم منيح |
| ثم نضع الصينية في الفرن دون الشواية على درجة حرارة مائة وثمانون درجة، لمدة لا تزيد عن نصف ساعة | |
|---|---|
| ثم نقوم بإضافة البسكويت والجالكسي، ونقوم بتحريكهم حتى يتم الحصول على خليط ثقيل وكثيف، ثم نقوم بوضع الخليط في صينية ونقوم بتغطيتها بطبقة من الشعرية |
بسبوسة الجالكسي اه منك ياجالكسي الجالكسي من الشكولاتة الناعمة التي تذوب بالفم, وذات نكهة مميزة, والبسبوسة من الحلويات الشرقية المسقسقة بالقطر, فما رأيك لو اجتمعت النعومة مع العذوبة؟؟ شو رأيكم راح تكون النتيجة؟ يلا تعالو نتابع الطريقة مع الشيف المميزة صديقة زاكي الغالية علا سليمان طاشمان.
5