התחיל ויכוח לא פחות חשוב מהחדשות היכן אפשר לאכול משהו טעים ומנחם | מזל שצילמתי בשביל שיהיה לי לפחות מה לזכור |
---|---|
אחד החברה מספר כי שמע ממישהו ששמע מישהו שיש בתוך תחנת דלק על כביש 40 המוביל בין רמלה ללוד, מקום שבו שמים את כל הטוב שיש בתוך פיתה בשרנית שמכילה את כל מה שמכניסים לתוכה, והיא לא נשארת בשלה, שלמה, ומכילה עד הביס האחרון |
האם שווה להגיע לאשקלון בשביל לאכול פיתה עם קבב? שווה כל שקל, כן ועוד איך כן.
17הפיתה שנמצאת בסיר אידוי עברה חיתוך קל ולתוך הפיתה הכניס לי הבחור מעט חומוס, סלט ירקות שחתוך גס, עגבנייה, בצל, ופלפל חריף שעברו צליה על המנגל, וכמובן את הבשרים | נשענתי קדימה קלות כדי לא ללכלך את עצמי, והתחלתי עם נגיסה של הרבה קבב טרי ומתובל, לא מלוח בכלל |
---|---|
אין דבר יותר מבאס משיפודיה שבה אתה רואה את ההזמנה שלך על הגריל בנוהל דיאטה - כשמנסים לשטח את הקבב עם מכות של המלקחיים אל תוך הבשר | על מגש קטן עם תפוחי אדמה גסים שעברו טיגון, ומעט חמוצים תוצרת המקום,הונחה הפיתה ואני התיישבתי וביקשתי מהחברים: שקטטטטטטט |
ניכנסתי למסעדה ממש בטעות לפי המלצת הצוות השירותי הומלץ על טריו קבב פרגית ומרגז שואל אוכלת פה או לוקחת עונה פה מגיש חציל חם על האש עם טחינה ותיבלון לפנים פותח סיר גדול ממנו מוציא פיתה מלאה באדים חמה מבקשת ממנו לשים טחינה סמיחה כמו חומס סחוג על הסלט ותרתי יש לו בצל קצוץ על האש עגבניות על האש חתוחות גס פילפל חריף ירוק על האש חתוך גס ביקשתי עגבניות פילפל חריף הבשר למעלה עוד טחינה אבל יותר נוזלית מוגש במגש עם חמוצים לפנים ותפוחי אדמה מטוגנים בקיצור הפיתה הכי טעימה שטעמתי מעולם מאז זה נהפך לקבוע כול יום אני אוכלת שם קבוע שבוע הבא נצרף תמונה | הרגשתי איך הזמן קצת עצר מלכת, הגוף שלי רצה לזכור את הרגע הזה ולשכפל אותו בעתיד |
---|---|
עדיין 32 שקלים לפיתה קבב זה בסדר גמור, אבל אחרי שראיתי את ארבעת הקבבים המופלאים נדחפים לכל פיתה, הבנתי שזה הרבה יותר מבסדר גמור - זה כבר בגזרת המעולה ומעלה | בינתיים תוכלו להציץ בתמונות כדי שתדעו שיש למה לחכות! כל מה שהיה מעבר לדלפק עניין אותי, אבל מה שהכי סיקרן אותי היה משמאל לדלפק: שם, בתוך ארבעה כלים עגולים היו ירקות שחזרו מהגריל - כל ירק תכשיט בפני עצמו |