| מה גורם למותג חדש לפתוח את הסניף הראשון שלו באזור שמוגדר כמתחם תעשייה ומשרדים בפריפריה? המסעדה בנויה כך שבמרכזה עומד טאבון אבן גדול שיוצר באיטליה בעבודת יד | קצת עלינו מטבח איטלקי מודרני — ארטיזנלי |
|---|---|
| הקונדיטוריה שלנו מקומית עם קינוחים איטלקיים קלאסיים לצד חדשניים את הארוחה ניתן להעשיר בתפריט קוקטיילים, יינות ואלכוהול רחב ומעניין | אנשים נכנסים למסעדה ובאמת מגלים קולינריה ואווירה ייחודית |
| גבעתיים של היום זו לא גבעתיים של הלילה כאמור, ביוני הקרוב הייתה מתוכננת להיפתח המסעדה השלישית בגבעתיים | את פתיחת המסעדה לקחנו ברצינות מרבית ובנינו תפריט איטלקי יחד עם השף רן פולק, כזה הכולל טאבון ענק שמכניס את כל הבאים, אל חגיגת הבצק שכל כך מאפיינת את המטבח האיטלקי |
|---|---|
| אולם ב "פיצה פורטו" הבינו ששם המשחק הוא להישאר ערניים, חזקים ולהמשיך לשרת את הלקוחות ותוך כדי תנועה ללמוד להתאים את עצמם למצב החדש | אלא שאת הקורונה, כמו כולנו, גם הם לא צפו |
הטאבון מוצב לאפיית הבצקים וסביבו בר משקאות ענק שמציע אלכוהול טוב ויין איכותי.
2