הירקון 205, תל אביב מלון הילטון | במהלך השנים רכשה לעצמה שם כמקום עם סושי איכותי ואנרגיות נהדרות, שמתעצמות עם בוא הערב, אז נפתח גם הבר של המסעדה המציע ספיישלים מיוחדים |
---|---|
המסעדה, שהוקמה על ידי אבי כהן ז"ל, שמה לעצמה למטרה להנגיש קולינריה יפנית באופן מדויק וללא פשרות, תוך דגש על שימוש בחומרי הגלם ובדגים הטובים ביותר | בניגוד לרוב המסעדות האסייתיות, קנקי היא מסעדת דגים חלבית, המתמחה באוכל אסייתי |
המסעדה הוקמה על ידי קבוצת מסעדנים האחראים למסעדות מצליחות אחרות דרך הגפן בבית זית, קפה שלווה וקפה איתמר המיתולוגי , והם מתכננים לפתוח בקרוב סניף נוסף של נאיה בירושלים בית הכרם ואף מתחם פוד-טראקס.
13בתפריט תמצאו גם מנות ווק, מרקים, סלטים ומנות טפניאקי | הוא נמצא במסעדה אסייתית אהובה באשקלון, עיר החוף הדרומית |
---|---|
תמצאו בו תפריט סושי בשילובים ייחודיים ומנות מהמטבח היפני כמו באנים, ספרינג רול ועוד לצד תפריט סאקה וקוקטיילים בהשראה יפנית | ימים: ראשון עד שבת, שעות: 12:00-23:00 טלפון: הטבה לאורחי זמארין: על כל ארוחה זוגית תקבלו קינוח על חשבון הבית ובקבוק יין קטן |
לנשים בהריון מוצע סושי צמחוני המוכן בפס נפרד ושלל מנות אפשריות אחרות, לרבות דגים מטוגנים בטמפורה ועוד.
28רשת אצה הוקמה בשנת 2006 עם סניף ראשון בפינת הרחובות בן יהודה ובן גוריון בתל אביב | שדרות הנדיב 29, זכרון יעקב |
---|---|
באמצעותם, הוא יוצר שפע של פסטות טריות, ריזוטו עשיר, פיצות בשלל סגנונות, פוקצ'ות, דגים טריים, בשרים עסיסיים ושפע מנות המתאימות לטבעוניים ולרגישים לגלוטן | השף אקי טמורה ממסעדת מינאטו, דור רביעי למשפחת מסעדנים יפנית, הוא מהבודדים שבהם |
מנהל המסעדה המסור, נבו, ואשתו של אבי החליטו לשלב כוחות ולהמשיך את מפעל חייו.
18