בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים רק ללחוץ כאן י עוד מתכונים לעוגות עם פירות לחצו כאן רוצים לקבל מתכונים חדשים ושווים למייל? שתדעו שיש סיכוי שאחרי הפוסט הזה היא תנדה אותי מהמשפחה | מוסיפים סוכר וניל וברנדי ונותנים לפירות לעמוד כשעה |
---|---|
אופים כ35-40 דקות עד שקיסם יוצא עם פירורים לחים עליו | מוסיפים מלח, אבקת אפייה וקמח, ומערבבים עד שאין יותר גושים |
שמים במיקסר את הביצים והסוכר ומקציפים לקצף תפוח.
1בחוץ לא ניתן ללעוס את זה | פרוסה חמה ורכה בדרך לחברה היריונית אהובה אשמח לשמוע מהם המתכונים הנוסטלגיים המשפחתיים שלכם |
---|---|
עוגת פירות בחושה עם שטרויזל היא באמת עוגה נהדרת | הקסנטן גאם הכרחי כאשר משתמשים בבצק שאמור לתפוח, כלומר כאשר השתמשנו בשמרים, במקרה הזה לדעתנו אינו הכרחי אך לא ניסינו להשמיט, את מוזמנת לנסות ולשתף איך יוצא או לחלופין להשתמש בקמח רגיל |
מכניסים לתנור לכשעה עד שפני העוגה זהובים היטב.
אחרי שהכנתי את העוגה, את קוביות השזיפים פיזרתי מעל בלילת העוגה | סיפור דביק אך אמיתי לחלוטין לפניכם: אני זוכרת קשיש מסוים שכבר מזמן לא איתנו שהיה משתגע מעוגת המישמישים של אמא שלי: אז כל שנה בעונת המישמישים, הייתה מופיעה על פתח דלתו עם תבנית עוגה חמה מהתנור |
---|---|
בואו תראו עוגה בחושה עם פירות שנשארו במקרר היא עוגה חלום! עם הזמן גיליתי שאני מאוד אוהבת לעמוד מאחורי המצלמה הכניסו את כתובת המייל שלכם לעדכונים מהמאפייה | מניחים את הפירות שמפיצים ריח מטורף! כל פעם פרי אחר נבחר להיעטף בשמיכת הבצק הרכה והמלטפת — לעיתים אלו שזיפים, לעיתים תפוחים, בעונתם הקצרה המישמישים עושים עבודה מושלמת והיום אלו אפרסקים ונקטרינות |
תוכלו לראות כאן איזה ריבות וקונפיטורות חלומיות הכנתי מענבים.
28