| ולאכול אחרי כמה שעות או למחרת אחרי חימום קל במיקרוגל | מכסים ומתפיחים את הבצק, עד שהוא מכפיל את נפחו |
|---|---|
| מחלקים את הבצק לשני חלקים | מחממים תנור לחום מקסימלי 250 מעלות |
| מרדדים כל חלק לעובי 0 | מוסיפים את העגבניות, רסק העגבניות, מים ותבלינים ומערבבים היטב |
|---|---|
| שמים קמח בקערת המיקסר ומערבבים לתוכו את השמרים | אופים בתנור כ-10 דקות, עד שהבצק משחים בשוליים וגם בתחתית והגבינה זהובה ומבעבעת |
להכנת הרוטב: מטגנים בשמן זית את הבצל עד להזהבה קלה, מוסיפים את השום ומערבבים.
| מוסיפים מים, שמן זית ודבש ומעבדים עד לקבלת בצק | מוסיפים את הקמח בבת אחת ומערבבים |
|---|---|
| מערבבים בקערה את הביצים, השמן והסוכר לידי בלילה סמיכה ואחידה | מעבירים לתבנית מקומחת אני שמתי בתבנית של תנור עם נייר אפיה , מורחים רוטב עגבניות, מוצרלה ותוספות לפי בחירה |