החלב הוא צריך להיות פושר לא חם או קר מידי | פעם ראשונה שלי כאן בבלוג המושלם הזה אני יושבת פעורת פה ולא מצליחה להיפרד, מה יהיה? מחלצים את העוגה אחרי קירור מלא ומניחים על צלחת הגשה |
---|---|
המלבי היה שם קודם והוכיח לנו שמי שאוכל לבד, אוכל יותר | קצת עלי היי אני עדי קלינגהופר , קונדיטורית ומכורה למטבח מאז שאני זוכרת את עצמי |
להכנת המוס אוראו: - גורסים את עוגיות האוראו ומניחים בצד.
23כמובן שכל עוגה קיבלה יחס מועדף מהעוגיה שלה, וכך נולדו להן סנט אונוראו — עם עוגיות אוראו בתחתית, במוס ובעיטור, וסנט לוטוסורה — עם עוגיות לוטוס בכל אותם מקומות, ועוד קצת לקינוח | למגוון מתכונים נוספים היכנסו ל: |
---|---|
שמתי עין על ה'סנט אונורה' ועוגת חטיף השוקולד | מרפדים תבנית או רינג בקוטר 22 גובה 10 מס |
מכניסים כפית למוס וטונות של אהבה מלאות במוס שוקולד וקצפת ממלאים את הכפית.
6