נדב ודניאל. × ×“×‘ ×•×“× ×™××œ

בפתח תקווה, למשל, אנחנו שוכרים מטבח פנוי שהיה פעם מסעדה הסלט הוא, ובכן, סלט, ואין דרך לחבר את מרכיביו השונים עם הדבר הפריך וחסר הטעם הזה שמגיע בצד
אם הייתה אכזבה קטנה, היא הייתה רק מהאוסף העלים שהוגש איתה ולא תרם כלום בין השנים 1988—1995 למד ב ב

ביקורת מסעדות: ביצה עלומה

זוג צעיר, בלי נסיון או הכשרה קולינרית מסודרת, שהפציעו בתוכנית ריאליטי שלא בדיוק הצליחה להוציא כוכבים לא כולל השופטים , ושמעולם לא הייתה להם מסעדה.

השפים המובילים בישראל מתארחים ברשת מלונות דן
כל מרכיב שהגיע בנפרד סומן במדבקה שציינה לאיזה מנה הוא שייך
× ×“×‘ ×•×“× ×™××œ
כן כן, יש לנו עיניים גדולות
נדב דוידוביץ'
במהלך סוף השבוע, אורחי המלון ייהנו מארוחת ערב של השף המוערך יוסי שטרית על טהרת חומרי גלם מקומיים עם טעמים ים תיכוניים, ארוחת צהריים תאילנדית על שפת הבריכה בניצוחם של נדב ודניאל בוגרי MKR המטבח המנצח
למה מי אתה שלא תצפה ב״ MKR המטבח המנצח״? המשלוח ממותג להפליא, בצבעים ורודים בהירים, קופסאות שמזהמות את הסביבה ואפילו מכתב אישי מהשניים ״אנחנו נרגשים״, ״אנחנו אוהבים״, ״אנחנו מאושרים״, ״תודה שבחרתם לטעום אותנו״ לדידי מדובר באנשים אלמוניים לגמרי
התכונן הוא להתרחב לפריפריה ולהביא שפים גדולים מערים גדולות, שהיום האוכל שלהם אינו זמין בכל הארץ כי אין להם סניפים או שירות משלוחים הן אחראיות לפופוליזציה של תחום האוכל ודיבור יתר, אבל גם להתנעה ודחיפה כלכלית של מסעדות, מזללות, אביזרי מטבח וחומרי גלם

השפים המובילים בישראל מתארחים ברשת מלונות דן

זו אחת המנות שהכי אהבתי להזמין בתאילנד ובארץ לא יצא לי לאכול אותה כחריפה אלא יותר כפיקנטית ומעט מתוקה.

אוכל נהדר. מחיר מצוין. והוא אפילו לא מגיע ממסעדה
למשל, סושי מון מבוגרשוב בתל אביב, פו סושי, חומוס אבו חסן, שווארמה חזן, מסעדת סוהו מראשון לציון ועוד
נדב דוידוביץ'
מאז שחזרתי מתאילנד, החיבה שלי לאוכל תאילנדי רק גדלה ואיתה הרצון למצוא מאכלים שמזכירים אותה
נדב דוידוביץ'
חותמת סופית לכך ש״נדב ודניאל״ הם אנשי מקצוע ולא עוד חוליה בשרשרת אינסופית של פליטי ריאליטי שבאים והולכים
קנולי בננה לוטי ב"נדב ודניאל" צילום: איליה מלניקוב למרות הסיום הקצת פחות מרשים, השורה התחתונה חזקה במיוחד אנחנו חיים בישראל של המאה ה- 21 ופליטי ריאליטי הם חלק בלתי נפרד מתרבות האוכל המקומית
האוכל מגיע באריזות מדליקות וממותגות, וקשה לנחש שלא עומדת מאחורי המיזם מסעדה יציבה וותיקה מסעדה היא חוויה כוללת, היא נוגעת בסועד והיא אותנטית, כשהמטרה שלה היא לייצר תחושת התפעלות אצל הלקוח

השפים המובילים בישראל מתארחים ברשת מלונות דן

אבל מי שכן צפה, כנראה יודע במה מדובר.

אוכל נהדר. מחיר מצוין. והוא אפילו לא מגיע ממסעדה
בזמן שעשרות מסעדות נסגרות מדי חודש, ועשרות מסעדות אחרות מנסות ללמוד את רזי המשלוחים, קבוצת מסעדות תל אביבית החליטה להקים בימים אלה מיזם חדש של מטבחי רפאים
כתבו ×¢×œ×™× ×•
חייבים להודות שאין סיבה מוצדקת להתנשא על תכניות ריאליטי כמו ״מאסטר שף״, ״ MKR המטבח המנצח״ או ״משחקי השף״
מטבחי רפאים: נדב ודניאל, לנדוור, יאיר פיינברג
התוצאה ניכרת גם במשלוח הנ״ל