אין כמו לפתוח את היום עם ריח של אפייה של לחם רך ואוורירי ממכר וסופר טעים | הטכניקה, אם כן, היא כזו: ראשית, חותכים את עיגולי כרוב הניצנים לשניים, לאחר מכן חורכים אותם בסבלנות רבה על הכיריים עם שמן זית, מלח, פלפל וכמה שיני שום שלמות |
---|---|
מדובר על ירק שנראה כמו הכרוב הלבן שאנחנו מכירים, רק במיני | דווקא משום כך, יש משהו קסום ורומנטי בפירות וירקות עונתיים, שמגיחים לשוקים למשך תקופה קצרה יחסית |
כרוב ניצנים מהווה מקור נהדר לכלורופיל, המשמש כנוגד חמצון ומסייע להילחם בסרטן הלבלב ומוריד את הסבירות למחלות ובעיות רפואיות אחרות.
24מערבבים בידיים נקיות מסדרים בשכבה אחת ולתנור לשיזוףאני מתה על כרוב ניצנים!! הוא יכול להיכנס ל, סלטים, וגם לבלות 3 שבועות יחד עם מלח ולהפוך ל חמצמץ ונהדר | יש קשר בין נזק חמצוני לסרטן, וזו הסיבה שחשוב ביותר לצרוך מזון עשיר בנוגדי חמצון |
---|---|
בקשר לשום, שמתי ראש שום בקליפתו העבה בנייר כסף למשך ארבעים דקות בחום 190 יחד עם הכרוב ואז עוד עשר דקות ב-200 מעלות | אגב, אם פשוט חותכים אותו לרצועות ונותנים לו בישול עדין יחד עם שמן זית, סוכר וקצת חומץ הוא גם יוצא ערב לחך |
כרוב הניצנים עשיר בחלבון ודל בקלוריות, כך שהוא מתאים כמעט לכל סוג של דיאטה.
11יאלה רוצו להכין ואל תשכחו לחזור ולספר לי איך יצא או לשלוח תמונה ב ולתייג | אם השתמשתם בשתי תבניות, מחליפים את הסדר שלהם אחרי 20 דקות התחתונה עולה למעלה ולהפך |
---|---|
בזכות הפרופיל התזונתי המדהים שלו — לכרוב הניצנים מגוון יתרונות בריאותיים, כולל מניעת סרטן | בנוסף, הסיבים מונעים בעיות עיכול, כולל עצירות |
בזמן שכרוב רגיל ניתן לגדל לאורך כל השנה, כרוב ניצנים חייב מזג אוויר קר ולכן זמין רק לחודשים ספורים, בדיוק בתקופה זו של השנה.